DEL riEMOME. 



lor 



tre il salario dclla giorn.il.i per altri 

 lavoi'i i- (li qiiindici soldi. 



II risone o riso gre^gio diipo la 

 prima hatlilura c soggcllo ad nllrc 

 operaziuni, prr ciil battiito ili nuovo, 

 svcnlol.ito e iiifranlo soUo la inacinr, 

 si distiogtie poi in <|uallro qnalitu: 

 Ja iiiigliure e il riso bianco dcslinalo 

 .alio spaccio : V inferiorc serve ad in- 

 'grassarc i bestiami , e le due di mezzo 

 air inlorno consunio del paese cd al 

 nodrimento de' coiitadini. 



Le spighe del riso sono si foUo e 

 si cariche , clie qiianto sfugge alia 

 falcf dc'uiietllori, o cade dalle carra , 

 procaccia gran guadagno a cbi Tienc 

 a spigolare., cio che pur conUibni- 

 scc a rincarare in quella stagione il 

 prezzo de' larori. 



E difficile ed importanlc quislione 

 di economia polilica se debba con- 

 scrvarsi od abolirsi-la ooltura del riso. 

 Gli <iTversarii prelcndono perfino di 

 far credere, cbe per Tuggia delle risaje 

 non si possa lu lor Ticinanza aver 

 granturco e noci. 1/ aulore non -ha 

 osservalo lal cosa in que' contorni. 



II Icrreno mcsso a riso fruUa sei 

 Tolte allrellanto di quello messo a 

 frnmenlo. I piu Irisli terreni miglio- 

 rano per t.il roltiira. fnollie qucsia 

 proiluce un' iinmensa quantlla di pa- 

 glia per li concimi. 



Passaiido a' bachi da srla , si cal- 

 cola chc qtiando ricscono mediocre- 



incnlr bene , con lanla fqglia di geisi 

 che val^'a 20 lire di Fraiiria si fanno 

 •<> rubbi di bozzoli , che possono ra- 

 ■\v\c. 25 lire il rubbo , siccbc quests 

 lavoro accrosce sette toIIc e mezzo 

 il valore dclla (oglia; ma gli acci- 

 <!cnti chc sovcnle fanno perdere al 

 contadino il siio laToro cd il capi- 

 tate esposto in foglia , son cagione 

 cb' egli aniiponga di sparlire il prezzo 

 de' bozzoli col padrone che sommi- 

 nislra la foglia cd ancbc la semcoza 

 'de" bachi. 



Per dar compimcnto al quadro 

 dcir agricollura di Azigliano convien 

 Tcdere cio che mancherebbe al si- 

 -stema di coltirazione di qnel tcrri- 

 torio per formarne un vero esemplare. 

 Koi abliiam ^ia parlalo del vizio prin- 

 cipalissirao, qual e quello della ruota 

 dcllc ricolte. 



Le stalle in gcnerale sono mal fab" 

 bricale c Iroppo basse : haTvene pero 

 alcunc costrutte di recente con mi- 

 glior disegno. 



I concimi son mal gOTernati. Noa 

 si usa di mescolar lerra col letame , 

 di Icncrne i mucchi all' ombra , di 

 annafliarli , di impedirne la cvSpo- 

 razione. Si liene per rcgola di con- 

 «iare frequenle , e non snpcndosi au- 

 raentarc i letami colla mescolanza 

 delle Icrre , forza e cbe i conci sicn 

 Iroppo scarsi. 



» Si e di troppo esagerala lafertilila 



