15 



djuren sina iiäriiigvsämuen g-euom cliyliis-kärleii frjiii dige- 

 stionsorganeriia. i livilka de i ventrikeln införda födoämnena 

 blifvit underkastade den kemiska omsättning-, som är nödig, 

 för att de skola kunna upptagas af cliylus-kärlen. Hvarken 

 djuret eller växten kan vinna näring för sin kroppsliga ut- 

 veckling ur luften, så vigtig densamma ock är för möjlig- 

 heten af hvarderas lif, emedan luftens syre möjliggör den 

 kemiska omsättningen i växtens och djurets kropp. 



Den kemiska omsättning af de njutna födoämnena, som 

 äger rum i djurets digestionsorganer, såsom skärskildt för 

 detta ändamål konstruerade, för sig går i den odlade jorden, 

 utan att sådana särskilda för detta ändamål bestämda or- 

 ganer förefinnas. Denna kemiska omsättning vinnes genom 

 jordens omsorgsfulla kultur, till hvilken äfven måste hän- 

 föras tillförsel af alla de växtnärande ämnen, livilka icke 

 eller till allt för ringa qvantitet förefinnas i åkerjorden. 

 Dessa växtnärande ämnen, de må nu såsom konstituerande 

 beståndsdelar till större eller mindre (ivantitet ingå i väx- 

 tens kemiska sammansättning, måste alla betraktas såsom 

 lika vigtiga för den invecklade kemiska process i jorden, 

 som möjliggör deras upptagande af växternes rötter, af 

 livilka de fina rötterne jemte de så kallade rothåren måste 

 jemföras med chylus-kärlens begynnelse i tarmkanalens slem- 

 hinna hos djuren. Så väl hos växten som hos djuret äger 

 en ämneomsättuing rum såsom produkt af en kemisk verk- 

 samhet, som kan förliknas med en förbrännings process. 



Resultatet af denna ämneomsättning är bildning af 

 näringsvätska, hvilken innehåller alla de ämnen, som erfor- 

 dras för den fysiska utvecklingen hos såväl djuret som växten. 

 Under denna verksamhet återstå, såsom sista produkten af 

 ämneomsättniugen. ämnen, som, otjenliga för den fysiska ut- 

 vecklingen, aflägsnas genom lungorna, den yttre huden, nju- 



