EXCURSION EN EGYPTE 151 



té de fort belles pommes à Chicoutimi. Mais il faudra enco- 

 re l'expérience heureuse de plusieurs années successives 

 pour que nous adoptions à cet éî^ard de nouvelles et solides 

 convictions. ..Ajoutons, à ce sujet, que notre ami M. J.-C. 

 Chapais, assistant-commissaire de l'Industrie laitière, expo- 

 se, dans \q. Journal d' Agricîdtîirc du 22 septembre, une théo- 

 rie qui expliquerait les insuccès des tentatives que l'on a 

 faites jusqu'ici, au Saguenay, de la culture des fruits,et don- 

 ne les raisons qui lui font croire à des succès possibles 

 pour l'avenir. Aussitôt que nous le pourrons, nous revien- 

 drons sur cet intéressant sujet. 



Excursion ®n Sgf 



(Continaé de la poge 123) 



" Les rochers sont remplis de cavités, les unes pareilles 

 à celles que la mer creuse, les autres artificielles. Beaucoup 

 de ces entrées sont actuellement baignées par la mer, et 

 même, en partie, couvertes par elle ; et, comme il est diffi- 

 cile de croire qu'il en ait été ainsi depuis l'origine, on est 

 admis à penser que la mer empiète ici sur la terre ; ce qui 

 est facile à admettre, lorsqu'on voit combien les rochers sont 

 facilement destructibles et avec quelle force la mer les bat... 



" La plupart des géologues qui ont visité l'Egypte con- 

 sidèrent le calcaire d'Alexandrie comme étant d'une forma- 

 tion antérieure à la période actuelle ; mais M. Russegger, 

 qui a exploré ces contrées en 1836, le regarde comme de for- 

 mation contemporaine, et il pense même qu'une formation 

 semblable, mais plus cachée par les sables, se produit ac- 

 tuellement sur toutes les côtes du Delta... Toute la côte de 

 la Basse-Egypte,depuis la tour des Arabes jusqu'à la bouche 

 de Dybeh, près de l'isthme de Suez, forme, dit-il, une suite 

 de récifs rocheux, recouverts çà et là de dunes. Ces récifs, 

 qui résistent comme une digue puissante aux vagues de la 



