CONSERVATION DES P^KUITS EN HIVER 1G3 



ifiqiie Méridionale, Phi/felep/ia>i macrocarpa. Le spécimen 

 <\\\ki nous possédons, de fonu; triangulaire, est long de 2 pes, 

 ■épais d'un pouce et quart ^ à l'exception d'un petit enfoncement 

 à l'une des extrémités, "qui contient l'embryon, le reste (pé- 

 risperme) est une substance blanche et dure, que Ton scie par 

 tranches, dans lesquelles on découpe ensuite maints et maints 

 boutons, qui arriveront à l'état parfait après quelques autres, 

 opérations. 



Règne minerai. — Il n'y a ici que peu d'articles intéres- 

 sant l'hstoire natui'elle. Nous mentionnerons seulement les 

 échantillons de F/iusphate de Buckingham et de minerais de 

 «".uivre de C ipilton, exliibés par le Nichol's Chemical Co.., 

 et les divers produits manufacturés avec l'asbeste. 



Comme on peut en juger par ce quï précède, bien ((u'il 

 n'y eût pas à l'exposition de collections proprement dites d'his- 

 toire naturelle le naturaliste pouvait pourtant y renc<-)atrer 

 beaucoup d'utiles sujets d'observation. 



:o: 



Nous renvoyons au prochain numéro la suite de l'étuile 

 de BOTANIQUE MrÔDiCALE de M. le Dr Jéhin-Prume, de Paris, 



COMMENT DETEUIRE LES INS^OTE^ BAM 

 LES FOUESQRF.S 



Mêler par moitié du camphre et de la poudre de pyrè- 

 thre, et répandre ce mélange dans le fond de la boîte qui con- 

 tient les fourrures.— On donne ce moyen couime certain. 



CONSERVATION DES FRUITS EN HIVER 



Nous voyona, dans la Reuae lniHicoh' de^ Boâches-da- 

 Rlioiif, l'annonce (Yxin procédé, fondé sur la théorie vie l'acide 

 •carbonique, pour la conservation à l'état absolument frais des 

 raisins, pêches, fraises, etc.,jus(iu'au printemps. — En env^oyant 

 1 fr. 50 à M. Lebrun, 8, rue Victor- Massé, Paris, on recevra 

 ■la recette nécessaire. 



