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les Ir.n^nem's relatives des deux deinicrs aiiicles I 

 lies ; ieJs-iiiâclioires extériem-s el du preuiier ;ii- 

 tiLl,' du pédoncule des antennes iuférieures. Dans 

 les l'iuitciplules , cet artitle se prolonge au-dtl.'i 

 dn milieu de la longueur de l'écadle aunexte au 

 pt'diiicule 5 le deiiuer article des pieds-màchoirts 

 exiéi-reuis est presqu'une fois plus long que le 

 préeédent , et poiulu. Dans les Cra7igonSj i[ esl 

 de sa longueur et obtus. Le premier article des 

 antennes est plus courl. 



W. Risso avoii établi ce genre sous le nom d'^- 

 gL'on,i\uiis son Histoire naturelle des Crustacés de 

 A/cc. On doit , a l'exemple de iM. LatreiUe , réu- 

 nir les Puulupliiles aux Crangons , et nous allons 

 en traiter à ce mot , qui n'a [tJiS été lait lUiis ee 

 Dictionnaire. 



P O R 



lOJ 



CRANGON , Crarigon.*F.\B. Lam. Lat. Ce 

 genre- a été établi par i'abncius , et conservé par 

 M. LatreiUe avec ces caractères: antennes latérales 

 situées au-dessous des mitojenues et recouvertes 

 à leur base par une grande écaille annexée à leur 

 pédoncule ; antennes mitoyennes ou supérieures 

 a deux lilels; les deux pieds aniérieurs lenuiués 

 par une tuain rendée , à un seul doigl j l'intérieur, 

 ou celui qui est immobile *, simplement avancé en 

 iiiauière de dent; la seconde paire de pieds fili- 

 lorme, coudée et repliée sur elle-uiême dans le 

 repos, terminée par in article bifide , mais à di- 

 visions peu distinctes j prolongement antérieur 

 du lest, ou le bec, très-court. 



Les Crangous dillérent essentiellement des Al- 

 ])Iiées par le doigt inférieur ou immobile des 

 deux premiers pieds et par ceux de la se- 

 conde paire qui sont cgudés et liliformes. Ils s'é- 

 loignent des l'alénions par les deux filets çies an- 

 tennes mitoyennes , jjar la petitesse du prolonge- 

 ment antérieur de leur carapace et par la manière 

 dont se terminent les deux premières paires de 

 jiittes. CesCrustacés ont un test incolore ou tirant 

 lui peu sur le vert , marqué souvent d'une infinité 

 de points et de lignes noires. Ces couleurs chan- 

 gent singulièrement lorsqu'on les cuit ou quand 

 on les plonge dans l'espiil-de-vin. Alors ils se 

 colorent eu rouge. Les Crangons ont des mouve- 

 niens très-brusques. Ils nagent ordinairement sur 

 le dos et frappent l'eau avec leur abdomen, qu'ils 

 replient contre leur thorax et qu'ils distendent en- 

 suite avec beaucoup de force. On les trouve 

 communément sur nos côtes dans les endroits sa- 

 blonneux , où nos pêcheurs en.prennent en grande 

 quantité dans leurs filets et s'en servent q^uelque- 

 fois comme d'amorce pour alliriv plusieurs pois- 

 sous riverains qui s'en nourrissent. On les confond 

 quelquefois avec les Chevrettes : on les nomme 

 iadisticcleraent C/et^eltiS de mer , Chovi-ettes , 

 Cardons , et on les sert aussi sur nos tables, mais 

 leur chair n'est pa. aussi délicate que celle à.&i 

 Chevrettes proprement dites, qui appartiennent 

 au genre Palémon. Voyez ce mot. 

 liist. Nat. Ins. Tome A'. 



I. Crj^ngon xul^^airc , C. ptilgaris. 



Testa- Icevi ; rostro brci>i , eàcntulo. 



Crangoii viilgaiis. Fad. Suppl. Entom. Syst. 

 /JO"'. ^10. — Crangoii vulgaire. I,at. Hist. nat. des 

 Crust. et des Ins. loin. 6- f:(tg. 267. pi. ^^./ig- i • 2. 



— Gcn. Crust. et Ins. loin, l.pitg. 5.'). — Cancer 

 cntngon. Li.nn. Syst. Nul. éd. l3. lorn. 1. 

 pars 2. pag. io52. — Faim. Siiec. éd. 2. «". 2038. 



— RoEs. Ins. tom. 7). tab. 63. J>g. 1.2. — Bast. 

 Sul'S. toni. 2. pag. 27. tab. Z. /ig. i. 2. — 

 Uerbst, Cane. lab. 2.C).J,'g. o. 4- 



Cette espèce est fort petite; la peinte anléi-ieiire 

 de son test, qui est lisse, est lrès-eoiir;e el sans 

 dents. Il est fort commun sur nos côîe*. 



Le Crangon boréal (C boreas), décrit el re- 

 présenté par l'bipps dans son Voyage au IVord , 

 planche 1 1 , fig. 1 , e.si le plus grai.d de ceux que 

 l'on conuoî!. Heibst (^Canc. tab. 7ig. J/g. 2;) 

 a copié celle figure. Le Crangon epineu.v 

 (C spinosus de Léach ) se trouve sur les 

 cotes méridionales d'Angleterre. Enlin , nous 

 î citerons les deux espèces que Risso décrit dan» 

 son Histoire des Crustacés de Nice, ])ag. 81. 



— La première est son Cangon,fascté ( C. fas- 

 ciatus) , qu'il représente lab. 3, tig. 5. Il sem- 

 bleroil appartenir, suivant M. LatreiUe, à ua 

 autre genre. La seconde espère n'esi pas figurée ; 

 il lui a donné le nom de Crangon ponctué de 

 muge ( C. rubro punctatus^. L'une el l'autre de 

 ces espèces se trouvent sur les bas-fonds , dans la 

 a.erde Nice. (E. G.) 



PORCELET, royez Cloporte. 



PORCELET DE SAINT-ANTOINE. De'nomi- 

 nation vulgaire du Cloporte. Voyez ce mol. 



PORCELLANE, PorceUana. Lat. Lam. Bosc. 

 , Léach. Risso. Cancer. 1/Inn. Fab. Oi.iv. 

 I Genre de Crustacés de l'ordre des Décapodes 

 ! famille des Macroures , section des Anomaux, 

 I établi aux dépens du genre Cancer de Linné, et 



i adopté par iM. LatreiUe, qui lui donne pour carac- 

 tères ( iîè^«e <27H>««/ rfe Cui'ier, tom. 3): queue 

 ! re[)liée en dessous , presque comme les Bra- 

 I chyures ; Ironc presque carré; antennes mi- 

 I toyenaes retirées dans leurs fossellvs ; serres 

 ovales ou triangulaires. 



Ces Crustacés ([iii, à la première inspection, pa- 

 ! roissent appartenir à la famille des liiMchyures , et 

 I qui en elkt ont été placés avec les Cra'jes par Fa- 

 I hriciuset d'autres naturalistes, SOI 

 Galathce>:,genredeMacroures;il5 

 I par les aittennes , les pattes , et si 

 : nicre dont se termine la queue; 



des 



sseuiblent 

 lar la ma- 

 j s'en dis- 



nguent par la l'orme el ks proportions du corps 



par les anteanes intermédiaires el par 



les piB' 



ds- 



