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fruits on !es trouve blancs de meme que les graines da 

 melons , de courges , de concombres , qui donnent des 

 emulfions tres-blanches. Enfin les femences , & les grai- 

 nes dans la partie interieure fe manifeftent blanches, com- 

 me le bled , I'orge , le riz en fournifTent encore una 

 preuve : & comme Ton a toute la raifon de croire , que 

 dans cette partie blanche des femences toute la plante y 

 foit en petit pour fe former enfuite, & devenir une plante 

 complette , ne pourroit-on pas foupgonner avec raifon qu'ori- 

 ginairement la couleur blanche eft propre a I'embrion, on 

 a I'enfance de routes ces plantes , & que fi elles aquierent 

 avec le tems d'autres couleurs , cela eft du a d'autres cau- 

 (ts exterieures , que je tacherai d' ^claircir , & que je me 

 permets en attendant d'attribuer aux rayons du foleil ; en 

 continuant ici ces reflexions, j'obferve , que la partie in- 

 terne des plantes eft affez generalement plus blanche, que 

 ne le font les parties exterieures. 



V I 



Les parties de la peau de quantity d'animaux , qui font 

 les plus couvertes , comme fous le ventre, dans les entrecuif^ 

 (es font d'une couleur moins foncee, que fur le dos , 

 quelque fois m^me blanches , comme on obferve dans 

 quantite de vaches noires , dans prefque toute la famille 

 des cerfs , des dains , des chevres fauvages , dans les ca- 

 rters , les renards , & dans les petits gris &c. 11 en eft de 

 meme des oifeaux , comme dans I'Airon , la Bertavelle , 

 r Hirondelle , la Pie , les Tourterelles &c., le plumet fous 

 le- ventre eft toujours mouis colore, que celui du dos, & 

 bien fouvent blanc. 



La plus part des poiffbns ofFrent un pareil exemple , 

 comme Ton peut voir dans le ton , le Ipada , le hareng , 

 le merlan &c. , & dans la plus grande partie des rayes , 



