»7J 

 rience dont je parle la quantity de I'efprit de via etoit 



trois fois plus gratide que celle de I'alkali. 



Apres rebullition , j'ai decanre I'efprit de vin encore 

 tres-chaud , puis je I'ai filire par le papier gris quoi qu'il 

 fut fort clair ; il a paiTe tres-limpide. 



Quelques gouttes de cet efprit de vin mifes fur une 

 glace fe font evaporees en- affez peu de terns a fair iibre, 

 & y ont laifle des criftaux figures en lames d'epee; quel- 

 ques uns de ces criltaux etoient folitaires ; mais la plus 

 part etoient croifes deux a deux I'un fur i'autre , avec 

 cette fingularite , que I'un beaucoup moins long que I'autre 

 coupoit ce dernier a angles droits vers une de fes extre- 

 mites de maniere qu' ils reprefentoient enfemble une croix, 

 ou encore mieux une de ces epees a I'antique dont la 

 poignee & la garde forment une croix. 



J'ai fait evaporer a une chaleur douce de bain de fable 

 cet efprit de vin qui avoit bouilli fur I'alkali fixe du tar- 

 tre , a mefure que la liqueur s'evaporoit , elle contratitoit 

 une couleur d'abord jaune , puis roul'satre & une faveur 

 acre alkaline. 



Lors qu'elle a ere evaporee aux trois quarts , j'en ai 

 mis une portion dans une capfule de verre , pour la lail- 

 fer achever de s'evaporer a la feule chaleur de i'air; il s'eft 

 forme dans celle-ci des criltaux d'une forme route diffe- 

 rente : c' etoient des pyramides quadrangulaires fort baffes, 

 dont les'elemens etoient des quarres reguliers , pofes les 

 uns fur les autres , & decroiflans depuis la bafe, jufqu'au 

 fommet ; on diltinguait tres-bien au microfcope la fepara- 

 tion de ces elemens quarres qui formoient comma des 

 efpeces d'efcaliers , ou de gradins fur chaque face de la 

 pyramide. 



Une demi oiKe du meme efprit de vin qui avoit bouilli 

 fur I'alkali du tartre , evaporee tout de fuite jufqu' a fic- 

 cite au bain de fable a une chaleur aflez forte , dans une 



a a 2. 



