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 eflentiel de remarquer que Cctte diffoliition n' eft point en- 



ticiement fcmblable a celle des fels neutres dansl'eau, ou 

 m^me dans l' efprit de vin , car dans ces dernieres ni le 

 diflolvant ni le fel diffous ne re^oivent d' alteration fenli- 

 ble j ce doiu on peut s' affurer en les examinant apres les 

 avoir fepares l' un de 1' autre , au lieu que dans celle de 

 r alkali iixe par 1' efprit de vin , il paroit que ces deux 

 fublhnces s'alterent & fe decompofent en partie , Sc reci- 

 proquement. 



L' etat de 1' alkali fixe qui a ete diffous dans 1' efprit 

 de vin , &: qui en a ete enfuite fepare , foit par 1' evapo- 

 ration de ce diffolvant, comme dans la premiere expe- 

 rience , foit par depot , 6z avec le temps , comme dans 

 mon ancienne teinture de fel de tartre , prouve qu' il eft 

 charge d' une matiere huileufe qu' il a extraite de 1' efprit 

 de vin , ou qu' il a formee en agiffant fur les principes 

 de ce compose , & d' une autre part, le depot folide ge- 

 latineux , ainfi que 1' enduit terreux de la bouteille , qui 

 proviennent fans doute de 1' alkali , indiquent que cette ma- 

 tiere faline , eft aufU en partie decompofee par 1' a6l:ion de 

 r efprit de vin j mais je n' entreprends point pour le pre- 

 lent de determiner exactement en quoi confillent ces alte- 

 rations , & quelles en font les caufes , par ce qu' il fau- 

 drolt pour ceia une nombreufe fuite d' experiences d' un 

 genre tout different de celles dont il s' agit dans ce me- 

 moire, & qui me detourneroit de mon objet , au quel je 

 reviens en examinant fuivant mon plan d' autres raaiieres 

 falines. 



