d' line forme reguliere ; mais T enfemble de cette crillal- 

 lifation reprefentoit tout ce qu' on peut imaginer de plus 

 beau & de mieux defline en ramifications , arborifations , 

 tiges tres agreablement courbees ^ & garnies de larges 

 feuillages. Mais par le refroidifTement du refle de la li- 

 queur dans une fiole bouchee , il s' eft forme une quan- 

 tite affez conliderable de criftaux fepares , & non groupes, 

 figures comme des tranches de colonnes prifmatiques a fix 

 coies , fans y comprendre les faces fuperieure & inferieure, 

 qui ^toient les deux grandes faces de chaque criftaU ces 

 faces etojent par cofjfequent des exagones ; mais il n' y 

 en avoit qu' un petit nombre qui fuflent reguliers: dans la 

 plus part il y avoit un , deux , ou trois cotes plus petits 

 que les autres. 



Voila , comme on voit deux criftallifations bien diffe- 

 rentes 1' une de l' autre d' une meme matiere faline , dif^ 

 ibute dans la meme liqueur , mais la premiere s'eft faite 

 par r evaporation fur une furface plane , & la feconde 

 par le refroidiftement dans un vaiffeau Ipherique , &: 9' a 

 ete fans doute de ces feules differences qu' a dependu la 

 forme fi defferente de ces deux criftallifations ; ces effets 

 font tres ordinaires dans la criftallifaiion ; ils prouvent com- 

 bien il relte d' obfervations a faire fur les phenomenes de 

 cette operation importante. 



Je crois qu' on peut conclure de ce que je viens 

 d' expofer , que le vraie forme des criftaux de 1' alkali 

 volatil concret eft celle que j'ai obtenue par le refroidif- 

 fement fans evaporation , & je prefume que ce moyea 

 eft le feul d' obtenir des criftaux folitaires , & reguliers de 

 cette matiere faline. 



L' alkali volatil etant aumoins aufli evaporable que I'efprit 



de vm , je ne pouvois me fervir de 1' evaporation pour 



determiner combien l' eljjrit de vin pouvoit en dilToudre a 



I'aide de la clialeur de 1' ebullition comme je 1' ai pratique 



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