P\R LE CnEV. AVOCADRO 4^7 



25 ( I oxigenc i carbone 2 liydrogene ) 



5 ( 1 oxigene 2 carbone 3 liydrogene ) 



5 ( 1 oxigene 1 carbone 2 liydrogene ) >. 

 1 ( 1 oxigene 2 carbone 3 liydrogene ) ; 



savoir lc premier et le 3. c compose deviennent identiqucs 

 entre eux , et le second et le 4. e aussi ideutiques entre 

 eux , et on a ainsi 



3o ( 1 oxigene 1 carbone 2 liydrogene ) 



6 ( 1 oxigene 2 carbone 3 liydrogene ) 

 qui se reduit a 



j ( 1 oxigene 2 carbone 3 hydrogene ) 

 5 ( 1 oxigene 1 carbone 2 liydrogene ) 

 n-Miltat qu'on aurait pu aussi trouver aisement en consi- 

 deraul immedialement la composition proposee. Le second 

 de ces composds parliels est encore le meme qui const! lue 

 le sucre de M. Gay-Lussac. Mais ce compose est ici joint 

 dans la proportion de 5 molecules seulement a une mole- 

 cule d'un autre compose tcrnaire , different tant de celui 

 qui entre dans la composition du sucre de M. Berzelius, 

 que de celui propre a la gomme arabique , et contenant a 

 molecules de carbone sur une d'oxigeue comme celui de la 

 gomme , et 3 molecules d'hydrogene sur une d'oxigene 

 comme celui du sucre. 



Le sucre de lait , selon Tanalyse de M. Berzelius, aurait 

 encore une composition analogue a celle des trois substan- 

 ces dont on vient de parlcr , mais s'ecarlerait un peu plus 

 de celle que M. Gay-Lussac a attribute en couimun a 



