fin I.r, nii.v, Avovumo 3o3 



Mais il parait qu'on pent bien mettre 18 au lieu de 10, 

 pour l'hjdrogenc pour avoir tin nombre multiple par rap- 

 port a l'azotc ( au lieu que la relation annoncec par Gay- 

 Lussac ct Thcnard exigerait 17), et alors il reste a ra- 

 mcner au multiple par nos proccdes le carboue , ct Toxi- 

 gfcne : en les y appliqaant , je trouve 



4 ( 1 azote 6 hydrogene 1 oxigene 3 carbone ) 

 2 ( 1 azote 6 hydrogene 1 oxigene 4 carbone) 

 2 ( 1 azote 6 hydrogene 2 oxigene 3 carbone ) 

 1 ( 1 azote 6 hydrogene 2 oxigene 4 carbone ) 



Le second et le 4." de ccs composes partiels sont les 

 menoes qui constituent 1'albumine , et dans la menie pro- 

 portion : mais la composition de la gelatine est compliqnee 

 par 1'addition de deux autres composes partiels , savoir le 

 premier et le 3. e qui different rcspectivement de ces com- 

 poses la par le nombre 3 du carbone au lieu de 4. 



J'ajouterai encore quelquc rcmarque sur une autre sub- 

 stance apparlenante a la classe des composes qualcrnaires 

 nun acides , Puree. Nous en avons deux analyses , Tunc 

 de M. Bexar d , I'autre de M. Prout. D'apres la premiere , 

 scion revaluation en volumes, failc par M. Gay-Lussac dans 

 l'endroit cite des annates de chimie ct de physique , la 

 proportion des elemens y serait a trcs-peu-pres 1 carbone 

 2 azote 6 hydrogene 1 oxigene. On voit qu'on pent re- 

 presenter cetle composition , ainsi que M. Gay-Lussac l'a 

 reniarque* par une combinaison d'ammoniaque , et d'oxide 

 dc caibouc; car la quantile d'hydrogene n'y est pas d'aillcurs 



