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mit dem Verfasser eine Fahrt in die Lagune zu machen, um die Fischerei 

 und insbesondere die Valli-cultura zu zeigen. Ich bekam aber doch 

 eine Übersicht über die Lagune und die Fischerei daselbst durch 

 eine Rundfahrt (giro) auf einem Dampfer, der nach Burano und 

 Torello bis ins offene Meer hinaus und durch den Hafen bei S. Nicolo 

 wieder zurückfuhr. Zur Zeit der Ebbe, welche hier fast 1 m beträgt, 

 heben sich jetzt grössere Strecken entblössten Landes von dem tieferen 

 Wasser ab , die Barene und Paludi , es zeichnen sich deutlicher die 

 ,, Kanäle", die grösseren, als Fahrstrassen benützten, mit hochaufragen- 

 den Pfosten begrenzt, man kann auch die Valli unterscheiden: grössere 

 oder kleinere, tiefere Gründe, gewissermassen kleinere Lagunen in der 

 allgemeinen Lagune, umgeben von einem mehr oder weniger vorragen- 

 den Wall, fast atollartig. Diese dienen seit uralten Zeiten, eine 

 Eigentümlichkeit Venedigs, zur Fischerei, sie sind Eigentum oder ver- 

 pachtet, und ihre Pflege ist durch besondere Gesetze geregelt. Man 

 unterscheidet offene und geschlossene Valli : bei letzteren wird auf den 

 seichteren Wall, der zur Ebbezeit bloss liegt, ein Gitterwerk (grisiula) 

 von Rohr und Pfählen aufgesetzt , damit die Fische zur Flutzeit nicht 

 entweichen können, während das frische Wasser zutritt; andere sind 

 ganz umwallt und haben nur eine Schleuse als Zugang. Man fischt 

 innerhalb oder von auf den Wall aufgesetzten Fischerhütten aus, die auch 

 zur Jagd dienen. In die offenen kann man zur Flutzeit hineinfahren 

 und mit Netzen fischen. Die Valli dienen als Streich- , Aufzachts-, 

 Streck- und Abwachsteiche, wie bei der Teichfischzucht am Lande: 

 man fängt mit besonderer Erlaubnis Brut oder junge Fische (pesci 

 noveli) und setzt sie in die Valli, welche reich au pflanzlicher und 

 tierischer Nahrung sind, und so werden sie ohne Fütterung gross- 

 gezogen. Die erwachsenen marktfähigen Fische kann man jederzeit bei 

 Bedarf, zumal in den als Abwachsteichen benutzten, in dem verhältnis- 

 mässig engen Raum, mit Netz oder Angel fangen: es sind besonders 

 Aale {Angtiilla vulgaris, auch Mioriena), Meeräschen (Mugil), Goldbrassen, 

 die sich hierfür eignen. Künstliche Befruchtung wird bis jetzt noch 

 nicht vorgenommen. 



In der Lagune kann man die Fischer bei ihrer Hantierung 

 vom Dampfer aus beobachten : von 1 oder 2 Booten aus wird das 

 Zugnetz mit Sack ausgeworfen , auf dem Grund hin- und wieder auf- 

 gezogen; andere angeln oder fischen mit Senknetz. Wieder andere 

 fangen im Schlamm zur Ebbezeit kleine Fische oder frutti di raare, 

 mit der Hand oder mittels Rechens und angesetztem Sack, so besonders 

 in der Laguna morta, wie man bei der Fahrt auf der Eisenbahnbrücke 

 sehen kann. Die Lagunenfischerei wird von Venetianern betrieben, die 

 auf dem Meere aber seit alten Zeiten von den Fischern von Chioggia, 

 welche die Märkte von Triest bis Ravenna versorgen, und mehr auf 

 dem Meere als am Lande leben. Die jeweilige Beute wird durch be- 

 sondere Schiffe abgeholt und den Märkten zugeführt. 



Eine Fahrt auf einem kleinen Fischerboot (Sandel, nicht Gondel!) 

 in der Lagune mittels feinen Netzes ergiebt reichliches Plankton, mit 

 Calaniden (nicht C'i/clops und Daplmia) , wenigen Ceratien und einigen 



