Cbemisflies Stants-Laboratnriiim. XXIX 



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der Haus - Eigenthümer eine Scliadensersatzklage anstrebte. 

 Bei der Prüfung des Mauerwerks stellte sieh heraus, dass 

 dasselbe bis auf das Fundament stark mit Petroleum 

 getränkt war. 

 No. *^4. Fall L. Verfälschung von gemahlenem Pfeifer. In diesem VerfäLschtor 

 Falle war nachzuweisen, ob der fragliche Pfeffer mit Sand 

 vermischt sei und ob der hohe Sandgehalt auf eine Ver- 

 fälschung im Sinne des Nahrungsmittelgesetzes schhessen lasse. 

 Gefunden wurden in einer der Proben 13,60 "u Asche mit 

 8,65% Sand, während die zweite Probe 7,0 "/u Asche mit 

 2,4 % Sand lieferte. Nach dem Befunde musste die erstere 

 Probe unzweifelhaft als verfälscht angesehen, die zweite dagegen 

 als ungereinigte Rohwaare beurtheilt werden. 

 •8.''), 94 und 208. Fälle B. und H Brandstiftung durch Petroleum. Brandsiiitung 

 In den zur Prüfung vorliegenden Asservaten (Seegras, Mauer- p^.jj!",^^^^^ 

 steine, Holz, Eisenplatte) wurden zum Theil Restmengen von 

 Petroleum und schwer flüchtigen Gelen nachgewiesen, welche 

 eine Tränkung mit Petroleum nicht bezweifeln hessen. Im 

 Fall B. dagegen wurden keine derartige flüchtige ölige Producte 

 erhalten. Auf (irund dieses Befundes musste der gegen B. 

 erhobene Verdacht verneint, jedoch derjenige gegen H. beiaht 

 werden. 

 „ 98. Fall H. In einem der Vorstädtischen Theater war für die Esplosion 

 A-bendvorstellung Sauerstoft' im (Crossen gemacht worden. <.^,;^j.gt*off. 

 Bei dieser Arbeit explodirte das Entwicklungs-Gefäss, welches Bereitung. 

 aus einer eisernen Retorte bestand, und hatte die Explosion 

 einigen Schaden am Gebäude angerichtet. An den Ghemiker 

 trat die Aufgabe heran, zu untersuchen, ob aus den Bruch- 

 stücken der Retorte und dem angewendeten Äraterial (Kalium- 

 chlorat und Braunsteinpulver) die Ursache der Explosion zu 

 erklären sei, oder ob den Exiierinientator Itci der Hersteilung 

 des Sauerstoffs ein directes Verschulden treffe. Unter den 

 gegebenen Verhältnissen konnte die Ursache der Explosion 

 nicht mit Bestimmtheit angegeben werden, lag jedoch sein- 

 w^ahrscheinlicii in der nachgewiesenen Verunreim'gung des 

 Braunsteins mit geringen Mengen Schwefeiantimons. 



98 a. und 289. FiUie V. und R. Butter-Verfälschung. Sämmtliche Uutter- 



T„ 1 1 • -KT 4...,. Verfälsclnnu 



zur Untersuchung gelangt(Mi Proben waren wetler reme JNatui- 



butter nocli reine Kunstbutter (Margarine), sontlern Gemische 



