XXXIV Chemisches Staats-Lfiborat.ui'iina. 



Joni'iial 



Wassoriiruboii. No. 95, Ij*!) 11. 122 1 . Wüsser aus verscliitMlciicu r>i'unneii, welclii' zu 



Tiiiik/.weckcii l)enutzt werdeu, nuisstcn nach den Ergelaiisseu 



der Analysen zum grössten Theil als reclit unrein und desliall) 



für den (ienuss ])edenklicli erachtet werden. 



Krkraiikuii.n- „ 1 Ho. r)iesei' interessante F;dl ])etrifft den !i>lei('lizeitijj;en Eintritt 



,!^^^''' "^^ von I'a'kranknnE;s-Ersclieinunt2;en verschiedener Personen nach 



Oeimss von o t^ 



/iiik-iiaitigcui dem (Jenusse von sogenanntem Rheinischen Maitrank. Dieses 



Getränk war von einem friüieren Dt'stilhiteur aus Weisswein. 

 Zuckerh'isung und Maitrank-Essenz liei'gestellt und an ver- 

 schiedene Wii'the verkauft Avorden. Die chemische Unter- 

 suchung e]-gah, dass ein Theil der hei den Käufern heschlag- 

 nalimten Flaschen Maitrank Weinsaures Zink enthielt. Nach 

 den daraufhin erholxaien Erkundigungen und Feststellungen 

 id)ei- die Dereitungsweise des INIaitranks konnte erwiesen 

 werden, dass heim Ahza})fen des fertiggeslellteii (leträiikes 

 eine alte oxvdirte Zinkkanne henutzt weiden war. in welcher 

 ein Theil des JVfaitranks tagelang gestanden liatle. ehe ei' auf 

 Flaschen gefüllt worden war. Der (lehalt von Weinsaiireni 

 Zink in einei' Flasche des (leträidvcs hetriig his zu 2.1.'') gr. 

 MaiRueii's j> l^-''*- l^ntersuchung üher dic Leistungsfidiigkeit ciucs neuen Wasser- 

 wasserfiitor hltcrs, genannt: „Maignen's Patent Water Inltre Rai)ide." 



Aus den zahlreichen, vier Wochen laug läglich fortgesetzten 

 Versuchen ging hejvoi', dass auch dieser l''ilter gleich allen 

 seinen vielen Mithi'werhern in den ersten Tagen d(^s P>etriehes 

 namentlich in der (,)aalität des Filtrates Vorzügliches leistet, 

 dass jeduch die Menge di\s iMltrates „rapide" ahnimmt und 

 alsl)ald auch seine (iüte nicht mehr dem ursprünglichen 

 Eri'olge i'ntspricht, so dass eine sehr hiiufigi' Eineuerung des 

 Filters notli wendig wird. 

 Vi'iiiiufbut«' .. Iv*^!'. Vei-giftung durch den (ienuss von Kaihshratcn. Die Erkrankung 

 ^■^•''"'"""^' dej- Fi'an W., welche durch den Genuas ehiige Tage aliei- 



(lurcli 

 Kalbsbraten. Reste eines Jvall)shratens herheigeführt sein sollte, führte zur 



Untersuchung der ausgekochten Knochen und Fleischi'cste. 

 Nach ärztlicheni Ausspruch handelte es sich zunächst um 

 eine Kupfer-Vergiftung und wurde die i'hemische Untersu(.'hung 

 auch in diesem Simu' geleitet. Die umfangreiche Unter- 

 suchung schloss jedoch mit negativem liesuliat und konnte 

 in dem Material weder Kupfer noch irgend ein anderes 

 melallisches (iift gefundt'n werden. Uehei- diesen nach vielen 

 Richtungen sehr interessanten l''all, welcher wi'itei-hin zu einer 

 eini-ehendeu chemischen Prüfuni"' der Leichenfheile der ver- 



