(lopo (juesto. iiisognaiKlo pure (fiia! sia il lompo pii'i accon- 

 cio ptM' nuiiigore Ic madri c trarne il lallc migliorc c (pian- 

 lo durar possa qucsrcpoca. Si d'lrh ancora della caslrazio- 

 nc de' maschi, del tempo opporlnno per addcslrare gli a- 

 nimali al lavoro, c della qualita e lornia di f'orninienli ed 

 arnesi piu convenienli alio stesso. 



Nel 4.° si descrivera il Iratlaniento da praticarsi iielle 

 stalle agii adulti, tanto rjspello alle ore del riposo, elie del 

 lavoro, e le avvertenze neccssarie per tenerli sani e pii- 

 lili. 



Nel 5." si porgeranno le necessarie islruzioni [)er la 

 scelta e iiiisura deiralimento giornaliero da somniinislrarsi 

 loro, secondo la slagione che corre, la specie, V eta ed il 

 line a cui si deslinano, uonche avulo riguardo alia qualita 

 del lavoro cui si assoggeltano. Pegii animali poi, che si 

 vorranno ingrassare, la niisuia e qualita dcgli alimeuli do- 

 vra essere rcgolata in modo da otlenere il piu pronto c rc- 

 golare ingrassamenlo del besliame c la miglior qualita del- 

 le carni, col minor dispendio possihile. 



Nel 6.° si accenneranno Ic malattic piu comuni c I're- 

 (juenti, cui soggiacciono gli animali sopra indicati, novc- 

 rando i scgni piii I'acili per larle conosccre, ed iudicando 

 le prime cui'c c i piu ovvii rimcdii da prestarsi ai mcdesi- 

 mi, onde potere agevolmentc vincere le indisposizioni leg- 

 giere, ed attendere, scnza daano o pericolo d'inasprimento 

 nei casi gravi, Taiulo del vetcrinario chiamato. 



Quesla popolare istruzione, dedolta da sani pi-incipii 

 Icorici, ma I'ondala precipuamentc suIF esperienza di quci 

 paesi, ove il governo e le razze dcgli animali, piu utili alia 

 rurale economia, si vantaggiano sopra gli allri, ed accon- 

 cia parlicolarmcntc alle condizioni e ai hisogni della venc- 

 1a agricollura, dowh essere dellala con (acile. cliiaro e 



