— 274 — 

 menle le vantate propriety, giaccht; quesli ultimi chimici 

 specialmente trovarono nelle varie specie di olio di fegato 

 di merluzzo, ed in quello di razza, in differenti propor- 

 zioni, fra i numcrosi prodotti piu o meno comuni ad altri 

 olii animali, oltre il jodio, anche del hromo, del cloro, dello 

 zolfo e del fosforo : sostanze che sappiamo dotate di molto 

 energiche proprietci, anche a minime dosi. Lo Jongh vi di- 

 stinse anche una sostanza particolare, che inlitolo Gadeina. 

 Per quanta fiducia pero ponga il medico in rimedio tanto 

 vantato e reso di uso assai comune, non puo a meno di du- 

 bitare sulla costanza dei suoi effetti, conoscendo essersi dai 

 chimici riscontrate ragguardevoli differenze nella quantity 

 de' principii attivi, secondo il melodo usato nel prepararli, 

 ed avervene in commercio moUe varietci, e venir esso facil- 

 mente soiisticato colla mescolanza di altri olii di pesce, 

 sofisticazione sempre difficilraente scopribile, ad onta delle 

 avvertenze fatte conoscere dai valenti chimici di Rouen, Gi- 

 raidin e Preisser. 



Fu per tale cagione che ho sempre preferito nella mia 

 pratica medica all' uso dell' olio di fegato di merluzzo e 

 di razza del commercio, quello dei fegati delle razze che 

 arrivano alle nostre pescherie, tanto piii che quest'olio ot- 

 tenuto di fresco, riesce meno disgustoso alia vista, e meno 

 nauseante all'odorato ed al gusto, sicche viene preso dai 

 malati con minore difficoltti, e puo continuarsene I'uso piii 

 a lungo. 



I casi ne' quali specialmente io adoperai con vantaggio^ 

 furono: varie forme di scrofola e di rachitide; ed essendo 

 stato sempre eguale il metodo usato nell'estrarre quest'olio, 

 non ebbi mai a provare per tal cagione dubbio alcuno sulla 

 costanza de' suoi effetti. 



Ben lavati i fegati, si lasciano un poco asciugare, si sba- 



