MONOGRAFl.V DEL 150MBICE DEL GELSO 273 



lunglic, altiovo descriltc , e ciic gia t'bbero il noinc di (jhiunilole mlivali. E 

 piobabile die alcuii die di analogo alia saliva si versi nella bocca per gli ori- 

 fizii di (|uelle due i^liiaiulole , ma la d cosa dil'licile a provarsi; del reslo forse 

 noil occorrerebbc per la iiatura del liipiidu dello sloinaco una sccrczinue snli- 

 iHtla nel haeo , e solo per la loro posizione nierileiebbero le accennale jjliian- 

 dolc un la! nonie. 



Lc allre due gliiandole gia deserittc nella Parle Prima di questo lavoro e 

 die giaeeiono in vieinanza aU'esofago, gellano il loro prodollo nel lubo seli- 

 lero e non scrvono per nulla alia digeslione. 



Del succo gastrico o enlerico. — I minuzzoli di foglia cntrati iicl ^entrieolo 

 si trovano avvolti nel li(iuido seerelo dallo siralo medio delle sue ])aieli. 



a) Proprielu /i.sic/ie. — 11 suceo gastiieo e un li{|uido piulloslo deiiso, piii pesanle 

 dell'acqua, dciraspelto deiralbume d'uovo, giallognolo e Irasparcnlissinio. Esse 

 6 secreto in grande abbondanza, c per la sua densilii i frammenti del cibo vi 

 si Ncggono eome sospesi. Laseiaudolo essiccnre sopra una lamina di xelro, sere- 

 pola, ma non lo si vedc erislallizzare: evaporandolo, diveula un po' tenace. 



b) Proprieta microscopkhe. — Osservato al niicroscopio , si vede contencre 

 alcuni globuli c dei frammenti assai rari di laminelle epileliari die cerlamente 

 non ponno derivare che dalle parcli slesse dcilo stomaco, le quali trovansi in 

 eonlinuo si'aeimenlo e in eonlinua riformazione. INessun allio elemento appare 

 nel liquido dello stomaco quando e puro: conviene quindi esaminarlo subito 

 dopo le mule , prima cbe il bruco abbia preso alcun cibo. 



c) Propriclit c/iimic/ie. — All'analisi cbimiea cpieslo liquido mostrasi assai com- 

 plesso; esso contiene zuccbero, gomma, cloruro polassico, non che solfato e 

 fosfalo di potassa , di soda c d'animoniaca. 



li necessario ravverlire che tale e I'analisi del liquido del vcntrieolo privo dei 

 frammenii di foglia; nel caso conlrario esistono gia in esso dei prodotii dell'azione 

 del lluido sulla foglia stessa, pvodolti che debbono trapelare da se aU'esterno per 

 esosmosi e divenir succo nulrilizio di lulli i \isceri, tra i quali non dubito do- 

 vcrsi citare lo zucchero e la gomma iudicali lia le soslanze rinvenute nel sangue. 



Alio scopo di sperimenlare le proprieta altiibuile a questo fluido,procurai di 

 averc isolato quel liquido che si Irova neirintestino quando il baco cessa dal 

 prender cibo per innoltrarsi nelle mule, c contemporaneamentc si svuota di 

 quanlo eouliene il suo lubo inteslinale. Otienutolo isolato, vi riconobbi anoor piii 

 mauifesla I'alealinila , e la pasta d'aniido a lui commista dar luogo alia presenza 

 di materic zuccherine. Questo fluido 6 dunquc analogo in cio al succo pancrca- 

 lico, alia bile; ne mi parve privo della proprieta di emulsionare le sostanze 

 grasse, giacch^ versandovi due o tie goecie di olio d'olivo, queste si divisero 

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