274 MONOGRAFIA DEL BOMRICE DEL GELSO 



allinfinito prendcndo raspctto (I'miM vera einulsione, e dicilcro oiiginc a globiili 

 chc al microscopio parovano ravvolli da una menibranella. 



Ecro \c azioni chimichc del succo dollo stomaco cliilifico del baco, dalle 

 (juali si puo dcdiirro la sua aziom- sopra la foglia coUa (juale si trova a lungo 

 in contallo, c da lui oslrac la gonuna, lo zucchoro, c ne lende solubile la cloro- 

 fdla. Da tulli qucsli principii, niaggiornicnlo claborati pel conlallo cogli organ! 

 stcssi e pel passaggio allraverso alio loro jiarcli, lisulla in breve il lliiido 

 luili'itizio sangue eiic li i)agna dovunque. 



Da quanio si e detlo rilevasi clie se avesse a paragonarsi lo slomaco del baco 

 a qualelie parl(> deira|>paralo digercnte degli aniiuali superior!, per il suo ufficio 

 corrisponderebbe al duodeno, o a cpiella porzionc di lubo inlestinale ove si ver- 

 sano i prodotti del fegato e del pancreas; sotto queslo rapporto il baco non 

 avrebbe stoniaoo. Bisogna pero qui aggiungcrc die lo zucchero e la gomma gia 

 Irovansi nella foglia del gelso ; parrebbe qiiindi clie il succo gastrico non abbia 

 allra missionc cbc di estrarli e separarli. 



Come accaila la secrezione del succo gastrico. — Si c gia parlato della strul- 

 tura della membrana media dello stoniaco del baco: in questo tubo Ic gliian- 

 dolc sccernenti versano per uno sbocco parlicolare il suceo ehe serve alia dige- 

 stione, c chc si secerne nel loro scno. La secrezione poi neU'interno del foUi- 

 colo ghiandolare accade colla rottura dellc cellule che vi si forniano di continuo ; 

 ([ueste ronipendosi, abbandonano per tal modo il loro prodoUo. Sono le spoglie 

 delle cellule rolte che notaninio vedersi neU'esame niicroscopico del liquido (l). 



(I) C.^crn»n\{Levom (le Phjsioloijie expdrimentale appUquees a la medecine, faitesau college 

 <k France (Paris, 18bb. Vn volume in 8.°, pag. 96e97) vorrcbbc chc il vcntricolo cliilifcro o lo 

 slomaco ili tutti gli iiiscui , cscliisi i gorgoglioni c i kcrmcs ( gcncrc d' cmilteri ), fosse la scdc di 

 iin'altra funzionccscrcitata,sccondoliii, dal fegato iiegli animali superiori, iiUciido dire la fiinzioiie 

 fjlucoiienica o la formazioae dcllo zucelicro. A molli de" Icttori san'i nota la recciileseoiiorla (killavia 

 pen') da taliiiio coiilcsla(a) dcirilluslre nsiologo fraiiccse, la quale eonsisic neiraver Irovato chc il fe- 

 gato degli animali, nlire la missioiie di seeernere la liile , lia aiiclie (jiiella di prcparare la materia 

 zucclierina ehe versa poi nel torrenlc della cireolazionc: nel fegato si Irovcrebbcro elementi analomiei 

 distinti , cui sarebbc dcvoluta quesla parlicolare funzione, la quale ncgli animali inferiori si compi- 

 rebbe da organi speeiali. Bernard nega la facolla glucogcnica aivasi malpigliiani o renali, ehe Leon 

 Dufour ammelle semprc come epatiei , e la riliuta per cio ehe, boUiti con una soluzione eupio-po- 

 tassiea, non si manifesto I'idnzione di soi'la nel li(|nido, nc ad oeeliio nndo ne al microscopio. Indi- 

 pendenlemenle da qnesti oi'gani, nelle pareti stessc dell'intestino degli insetti, secnndo il eitalo autore, 

 si Irovano delle cellule perfctlamenle aiialoghe alle cellule epaticlie dei vertebrati; per cui tratlando 

 eolla soluzione cupro-polassiea il licjuidu clic umetta Ic paicti inlcstinali , trovasi cli' csso vienc 

 pronlamenle ridotto. Se cid si vcrifica realmcnte, verrcbbe ad acquistare maggior fondamcnto la 

 opinione chc lo slomaco del baco puo considerarsi eome coirispondente al duodeno , c ehe in lui 

 maneherebbe lo stoniaco propiiamente dctlo. 



