PAH. M. PENCHIENATI. I09 



L'usage a fait voir que cinq à six gouttes de cette liqueur 

 étoient un bon stomachique 6c un moyen propre à engraissec 

 les chiens. Les cuisiniers d'Angleterre , d'Irlande 6c d'Italie 

 ont coutume d'en mettre quelques gouttes dans les crèmes, 

 dans le lait calile &c dans l'eau de vie pour donner à toutes 

 ces choses une odeur suave 6c un goiìt agréable d'amandes 

 anières. Cependant on a été très-long-tems sans en observer 

 les funestes efFets. Les premières observations que nous ayons 

 sur la more des personnes qui ont bu de certe eau, sont cel- 

 les que M. Madden Docteur en Médecine à Dublin envoy^ 

 au Secrétaire de la Société Royale de Londres, & qui son? 

 insérées dans le volume de 1718. EUes réveillèrent bientÓE 

 l'attention des Physiciens Anglois, Francois & Italiens , &c 

 les engagèrent à faire un grand nombre d'expériences sur les 

 animaux, par lesquelles on a été généralement convaincu que 

 l'eau 6c l'huile de cetre piante sont un poison mortel pour 

 tous les animaux, si on leur en fait avaler une certaine dose. 

 M. l'Abbé Rosier apporte néanmoins l'exempie d'un cheval 

 ^ul n'est pas mort, quoiqu'il lui en eùt fait boire plusieurs 

 onces. 



On sait donc depuis très-long-tems que le laurier-cerise 

 est un poison pour tous les animaux, & que l'eau qu'on ea 

 distille ne l'est pas moins pour les hommes. Mais aucun n'avoit 

 encore rapporté les t^Qts qu'elle produit dans les entrailles 

 des personnes qui ont le malheur d'en prendre. C'est par un 

 accident funeste arrivé dans certe Capitale, lexijanvier 1785, 

 qu'il s'est présente pour la premiere fois l'occasion de les ob- 

 server. Le cas en est si extraordinaire que j'ai cru à propos 

 <l'en faire une relatioo détaillée. 



