6<^ì. AITArrSE DE QUEtQUES SELS MARINS 



point du sei de Sardaigne , pour voir que ce préjugé est 

 absurde. C'est aussi dans ce siècle qu'elles se sont fa- 

 niiliarisées à Paris, à Londres , à Naples, on n'use ce- 

 pendant point dans ces villes du sei de Sardaigne. On ne 

 peiit pas non plus généralement atcribuer ces maladies au 

 plus fréquent usage de toutes espèces de sels inarins, puis- 

 qu'on n'en usoit pas moins autrefois. Il faut donc en cher- 

 cher ailleurs la cause occasionelle. 



24. Il est encore d'autres préjugés dans l'usage écono- 

 mique du sei. L'on croie que quelques espèces de sels ma- 

 rins sont plus propres que d'autres h donner le goùt sale. 

 Pour décider cetre question il faudroit voir si quelqu'une de 

 ces espèces n'auroit pas plus d'aptitude que les autres à 

 retenir une plus forte quantité d'eau de cristallisation. Car. 

 il est clair que le méme poids de sci conrenant alors plus 

 d'eau , il y auroit moins de parties salines & ne produi- 

 roit pas autant d'efFet qu'un aucre qui en auroit moins. 

 L'on saie que les sels marins soit à base de terre magné- 

 sienrte, soit à base de terre calcaire sont déliquescens; la 

 déliquescence des sels sera donc en raison directe de la 

 quanticé qu'ils auront de ces sels terreux. Les sels qui sont 

 plus purs , sont aussi un peu déliquescens , mais pas 

 autant ; on peut donc déjà concliirii que les sels mélés 

 de sels à base terreuse ne salent pas autant que les autres 

 parceque ils ont ordinairement sous le méme poiJs, une 

 plus forte quantité d'eau. Mais par rapport à catte ques- 

 tion il faudroit voir si deux sels- supposés de méme nature 

 & de méme purecé ne seroient point susceptibles de retenir 

 plus ou moins d'eau de cristallisation selon qu'ils auront été 



