Lxvm 



Bilaga IS so IX. 



Ny Spis Ordning för de inlösta på Sjählö Hospital, 



upprättad (i följd af Hospitals Directionens memorial 



af d. 8 Dec. 1817) efter den år 1815 

 föreslagne Spis-Ordning *) 



En Portion 

 Söndags Morgon: 3 qvarter Gryn Gröt med 

 1 qvarter sötmjölk. 

 Middag: 1 stop soppa kokt på 

 1 ® Tärskt nöt kött 

 i/g qvarter korn Gryn 

 4 Lod Potatoes och 

 4 Lod Kåhlrötter 

 1 stop svag Dricka. 

 Afton: Y4 ® salt skär sik. 



1 stop sur mjölk, dessutom 

 1 stop spis öhl. 

 Anmärkes : Till Gröten, som tillredes föregående af- 

 ton, tages: 



•''/4 qvarter korn Gryn. 

 Måndags Morgon: V^ ® kokt Palt Bröd. 



*) Finl. Statsark. Nyare handlingar, rörande Sjählö hospital. 

 Sjählö hospitals räkn. för 1818 pag. 26, äfvensom i medicinal styrel- 

 sens arkiv bland ankomne bref till direotionen för Sjählö hosp. 1818 

 fol. 194. 



