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Talvez porque contém menos ilieina ou cafeína, o matte excita menos o 

 systema nervoso do que o café e o chá, não causando insomnias, e por isso 

 recommenda-se a mulheres, creanças e pessoas nervosas e neurastenicas». 



O matte prepara-se em infusão em agua quente (exactamente como 

 o chá) e neste caso toma-se com assucar, podendo misturar-se com leite, o 

 que o torna mais agradável. Com a herva reduzida a pó prepara-se o matte 

 sem assucar, a que dão o nome de cliiinarrão. Para este ser bom, segundo 

 dizem, deve o bule ser uma cabaça com tubo (bomba) ordinariamente de 

 metal, e com um crivo no fundo. Deita-se o matte moído, de modo que 

 a tal cabaça fique meia, junta-se-lhe a agua quente, mette-se-lhe a bomba 

 e depois do chimarráo abrir, cada qual vae chupando pela bomba por sua 

 vez. Em se acabando o chimarráo, deita-se mais agua quente na cabaça e 

 assim serve o mesmo matte umas poucas de vezes. Os apreciadores acham 

 que não servindo a mesma bomba para todos, já o chimarráo náo sabe 

 táo bem. 



Para dar uma idéa da importância industrial do matte, bastará dizer 

 que, afora a grande quantidade que é consumida no Brazil annualmente, 

 só em i8qq foram exportados para os paizes vizinhos 21.q12.8q9 kilos. Cada 

 kilo vem a ficar por uns 5co réis fracos, nos portos de mar. 



88. Boletim da Sociedade Broteriana. Redact. J. A. Henriques. Coimbra. 



Vol. XIX, 1902. 



índice por ordem dos auctores. Daveau (J.): I. Géographie botanique 

 du Portugal. — II. La flore des Plaines et Collines voisines du littoral. — 

 III. Les stations de la Zone des Plaines et Collines. — Luisier (A.): Apon- 

 tamentos sobre a flora da região de Setúbal. Catalogo das plantas vascula- 

 res dos arredores de Setúbal e da serra d'Arrabida. — Mariz (B. J. de): 

 Sociedade Broteriana. — Idem: Espécies distribuídas, 1902. — Idem: Nota 

 acerca de um Anagallis de Mattosinhos. — Saccardo (P. A.): Florai My- 

 cologicas Lusitanicaí contributio duodécima. 



89. Camará (Manoel de Souza da). — Estudo da oliveira. {Boletim da Di- 

 recção Geral da Agricultura, 7." anno, n." (">. 1 fase. ín-8.° grande, de 

 225 pag. Lisboa, 1902). 



Eis um livro, ou antes um tratado, 110 género dos que dão muito tra- 

 balho e que por isso mesmo illustram muito o seu auctor. 



Logo depois do cap. I (Historia) entra o auctor na taxonomia (cap. II), 

 apresentando o qLiadio synoptico das variedades e subvariedades portu- 

 guezas (algumas novas) e descrevendo-as em portuguez e francez. A des- 

 cripçáo das variedades (14) e subvariedades (10) é acompanhada dos 

 nomes vulgares e de figuras, que representam a folha, azeiton.i e caroço. 

 Depois descreve (posto que muito resumidamente e só em portuguez) aí" 

 variedades e subvariedades hespanholas, francezas e italianas. 



No cap. III occupa-se o A. da influencia nosf)logica e distribuição 



