56 LE NATURALISTE CANADIEN. 



mot asarum vient du grec, de a privatif et de siéra, corde, 

 lien ; c'est-à-dire ne pouvant servir à lier, allusion aux tiges 

 rampantes de la plante qui ne peuvent lier comme celles 

 de certains autres genres où elles sont volubiles. L'Europe 

 n'a qu'une espèce d' Azaret, tandis que l'Amérique en compte 

 trois. La nôtre, Asarum Canadense, qu'on désigne souvent par 

 le nom vulgaire de gingembre sauvage, est appelée par les 

 Américains Asarabacca ou Wild-ginger. C'est une plante 

 herbacée, à rhizome rampant, de 15 à 24 pouces de longueur 

 sur 6 à 7 lignes de diamètre, émettant de distance en dis- 

 tance de petits jets munis d'écaillés dans le bas et portant 

 2 feuilles à leur sommet, entre lesquelles se détache la fleur. 

 Ces feuilles, longuement pétiolées, de 2 à 4 pouces de lon- 

 gueur, sont souvent prolongées à leur sommet en angle plus 

 au moins saillant, qui vient les écarter plus ou moins de 

 l'apparence réniforme qui semble être leur type normal- 

 Elles sont revêtues sur l'une et l'autre face, de même que 

 sur le pétiole, de poils courts et cotonneux. La fleur, fig. 6 

 a, est portée sur une pédoncule court, ordinairement pen- 

 ché, de SOI te que souvent elle touche le sol. Le calice qui 

 se partage en 3 lobes lancéolés, est d'un violet sale à l'in- 

 térieur plus ou moins foncé et très pubescent à l'extérieur. 



L'Asaret qui fleurit en Mai et Juin, se [rencontre dans 

 les terrains riches des montagnes. Sans être très rare, cette 

 plante n'est jamais abondante ; nous l'avons trouvée à St. 

 Joachim, à Portneuf, à Somerset, etc. Sa racine a une 

 odeur aromatique très rapprochée de celle du gingembre ; 

 de là sans doute son nom vulgaire. Cette racine est fébri- 

 fuge, stomachique et stimulante ; on la dit aussi emména- 

 gogue. On l'emploie encore dans les différentes bières que 

 l'on fabrique avec diverses autres plantes ; elle leur com- 

 munique une saveur fort agréable. La racine d'Asaret 

 entre dans une foule de potions qu'on emploie dans la mé- 

 decine des simples. Réduite en poudre, elle constitue un 

 puissant sternutatoire. 



