250 LE NATURALISTE CANADIEN. 



toute révoltante qu'elle soit, est tellement passée en coutume, 

 les pêcheurs sont tellement habitués à ce servilisme, qu'ils 

 semblent s'y soumettre comme à une nécessité incontrôlable, 

 et il n'en est presque point qui visent à s'y soustraire. 

 On comprend aisément qu'une fois engagé dans cette voie, 

 il faut de l'énergie et des succès plus qu'ordinaires pour 

 pouvoir acquitter capital et intérêts d'une dette qu'on 

 grossit ainsi à volonté, et dont les acomptes ne sont aussi 

 quotes qu'aux prix qu'il plaira au créancier d'établir. Es- 

 pérons que rintercolonial, en rendant les communications 

 plus faciles, pourra amener de la compétition parmi les ex- 

 ploitateurs des pêcheries, et fournir par cela même le moyen 

 pour plusieurs de se soustraire au joug sous lequel ils gé- 

 missent maintenant. 



Ce triste état de chose fait que la plupart dos habitants 

 de ces endroits de pêche sont devenus sans souci pour leurs 

 propres afïairos; dépensant largement tant qu'on veut leur 

 faire crédit, et semblant attachés à leur triste situation par 

 des liens qu'ils ne soupçonnent pas même pouvoir être 

 rompus. Aussi malgré leurs durs travaux, sont-ils généra- 

 lement pauvres ; ceux qui ont c[uelques avances sont notés 

 parmi eux comme de rares exceptions. 



La pêche de la morue est à peu près la seule qui se 

 pratique à Percé. On y prend peu de maquereaux, et le 

 hareng n'est guère recherché que pour la boitte. 



On rencontre fréquemment sur la grève des débris de 

 homards, que les vagues agitées par le vent ont assommés 

 sur les cailloux ; mais près du cap Percé, on les prend tout 

 vivants, et souvent de taille extraordinaire. Il suffit d'agiter 

 un bâton en dessous des frondes de varechs qui recouvrent 

 les cailloux, pour qu'on en ramène un homard qui s'y tient 

 par ses serres. 



Le Homard, Homanis Americaniis, comme notre écre- 

 visse, appartient à la classe des Décapodes de l'ordre des 

 Crustacés. 11 porte donc 10 pattes, dont les 6 premières 

 sont terminées par une pince à 2 doigts. On donne le nom 

 de serres aux doigts de la première paire qui sont beau- 



