LE Bison. 85 
ture, ne lui laissent aucun équivalent parmi les dépouilles 
des autres habitants de nos forêts, sous le rapport de la 
durée et du confort qu'elle procure. Voici comment on pré- 
pare ces peaux pour le commerce. | 
Elles sont d'ordinaire fendues en deux, tant pour faire 
disparaître la courbure de la bosse des épaules, que pour 
donner plus de facilités dans les manipulations par lesquels 
il faut les faire passer. Le cuir, après avoir été soigneuse- 
ment gratté, du côté de la chair, au moyen d’un instrument 
en acier ou d'un os qu'on a denté en scie, est recouvert 
dune couche de suif auquel on mêle la cervelle, la moelle 
des os etc. ; le jour suivant la peau est de nouveau frottée et 
grattée, en la chauffant au feu ou en l’exposant au soleil, 
jusqu'à ce que toute la graisse soit à peu près absorbée par 
le cuir et qu'il soit lui-même devenu presque sec; et dès 
lors elle est prête à être livrée au marchand. 
Lorsqu'on prépare les peaux pour le cuir, on suit à peu 
près le même procédé, à l'exception toutefois qu'on enlève 
le poil au moyen d'instruments tranchants, et lorsque le 
cuir a imprégné toute la graisse dont on l'avait couvert, on 
coût la péau entière en une espèce d’éteignoir ou de capu- 
chon que l’on expose à la fumée d’un feu préparé à cette 
fin, assez longtems pour que la fumée ait entièrement pé- 
nétré le cuir et que la chaleur ait volatilisé non seulement 
la graisse dont on l’a enduit, mais encore celle qui lui était 
propre, qu'il recelait dans ses pores; le cuir se trouve alors 
converti en une peau spongieuse, moelleuse, se pliant sans 
effort et se prétant à la confection des diverses parties de 
l'habillement, comme les tissus laineux de nos fabriques. 
(A continuer). 
qu? 14> a 
L’Ambrosie.—Quelqwun ayant lu notre article dans la Semaine 
Agricole au sujet de cette plante, nous demande d’où peut venir un 
tel nom à une plante considérée comme une peste par les cultivateurs ; 
Yambrosie, c'était la nourriture des dieux de l’olympe ! Gray dit aussi 
que c’est un nom mal appliqué. Le mot ambrosie vient du grec, de a 
privatif et brotos, immortel. Ce nom lui a été appliqué, disent les 
botanistes français, par allusion à l’odeur de ses feuilles ; mais comme 
nous n'en voyons aucune espèce de signalée comme portant des feuilles 
à odeur délicieuse, nous aimons mieux croire qu’on lui a plutôt décerné 
Vimmortalité à raison de la diffculté qu'il y a à la détruire, 
