52 LE NATURALISTE CANADIEN. 
elles se nourriront, jusqu'à ce qu’elles s’enferment dans des 
petits sacs dans lesquels elles s’enroulent en spirale, pour 
former les cystes ou granules que nous avons abservés dans 
le lard fig. 6 et 7. Chaque femelle donne naissance à un nom- 
bre d’embryons variant de 300 à 500, et ces embryons peu- 
vent prendre de 5 à 6 semaines avant que toutes les larves 
en soient sorties pour pénétrer dans les chairs. Pendant 
ce temps là, un grand nombre peuvent être expulsés par 
les selles, et il n’y a pas de doute aussi que bon nombre de 
femelles fécondées peuvent étre expulsées de la meme ma- 
nière, avant la ponte, surtout si le patient est soumis à l’ac- 
tion de purgatifs énergiques ou drastiques. Les vers em- 
bryonnaires une fois transformés en cystes dans les muscles, 
peuvent demeurer des années dans cet état stationnaire sans 
perdre leur vitalité ; la mort même de l'hôte qui les porte 
est sans effet sur eux; mais il leur faudra passer dans l’esto- 
mac d’un autre animal pour pouvoir prendre leur parfait 
développement et se reproduire. ‘ 
Mais, si c'est uniquement le cochon qui nous transmet 
ce ver, où le prend-il lui-même ? 
Une société de savants chargée, à Vienne, de rechercher 
les causes de cette affection, a pu constater que c'était du 
rat que le cochon recevait la larve de la trichine. Cette 
commission, après un grand nombre de sujets examinés, a 
pu établir qu'aux alentours de Vienne, 19 par 100 parmi les 
rats étaient affectés de trichines, et en Moravie cette pro- 
portion s’est élevée jusqu’à 37 par 100. On a reconnu aussi 
que souvent les cochons pouvaient trouver les semences 
dans les déjections des malade de la trichinose, caril n'y a 
pas de doute que de fortes diarrhées ne peuvent entrainer 
un grand nombre de femelles fécondées avant qu'elles aient 
déchargé leurs embryons; et qu’enfin les cochons entre eux 
pouvaient aussi, de la même façon, sinfecter les uns les 
autres, dans bien des cas. 
Remarquons que ce n’est pas dans le lard proprement 
dit, ou la graisse, que se logent les cystes ou larves de la 
trichine, mais seulement dans les muscles, c'est-à-dire dans 
cette partie de la viande que nous nommons le maigre. 
ans ri 
