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 una qualche allrazione chimica ancora interviene : l'officio deH' alcool e degli olì 

 volalili in tali casi non può rendersi dalle particelle terrose e saline che rimango- 

 no interposte ed eterogenee alle materie organiche. 



In somma 1' autore stabilisce che l' unico ed cssenzial metodo che dee scr\ ir 

 di fondamento a lavori d' impietramento delle materie organiche , è il chimico ; 

 quello cioè che propone ed adopera sostanze tali che esercitano grande affinità 

 con le sostanze organiche , così che per la loro combinazione restino inalterabili, 

 e duri diventino i tessuti senza perder le proprie apparenze. E questo il proble- 

 ma da sciogliere , quello cui con isvariati tentativi e sperimenti si debbon rivol- 

 gere coloro che applicano la mente a siffatti lavori , se non vogliono perdere le 

 fatiche e il tempo in cimenti e pruove casuali e cieche , senza guida di scienza. 

 Le quali pniove debbono altresì variare secondo le diverse specie di viventi , e 

 secondo i diversi organi di uno stesso vivente , imperocché è chiaro da sé che le 

 reazioni cliimiche non possono essere identiche sopra materie di così differente 

 natura. 



Per aggiunger piìi pruove a quel che afferma , 1' autore avverte che sinoggi 

 i migliori lavori d' impietrimento dato alle sostanze organiche, conseguili si sono 

 appimto con materie che tengon gagliarda allinilà con quelle , così da indurirle e 

 da mutarle con la combinazione in materie insolubili : tali il principio astringente 

 de' vegetali , 1' alcoole , il creosoto , gli olii volatili , i sali alcalini , e principalmen- 

 te il cloruro sodico , 1' allume , 1' aceto di legno empireumatico , il solfato ferrico, 

 e megho ancora l'acido arsenioso, il cloruro mercurico ed altri sali metallici. 



1 chimici per quanto hannolo creduto comportevole, si son dati a fornire lii- 

 raostrazioni teoretiche e pruove suEBcienti del ì.ilore di tali agenti per lo line addi- 

 lato. La grande attrazione dell' acido arsenioso per la fibrina , quella del cloruro 

 mercurico per 1' albumina, ingenerano composti che tengono proprietà affatto nuo- 

 ve. Le migliori preparazioni finora eseguite per conservare indurite ed il meno al- 

 terale le carni son fatte con le mentovale sostanze. 3Ioltc spezie di erbe e di (lori 

 possono in qualche modo mantenere le lor forme mercè l' infusione in una soluzio- 

 ne di acido ai'senioso ( Liebig ). Qui tocca l'autore del celebrato metodo di Sega!.) 

 e delle sue preparazioni , e rileva due cose: la prima che a' pezzi impiclrili che egli 

 lia osservati non può concedersi la stessa lode; in tutti bramarsi la predicata per- 

 fezione ; in molti altresì esser cominciala la deteriorazione del tarlo. La seainda 

 considerazione è quanto al metodo dal Segato non rivelato , metodo che non morì 

 certo con lui , ma che sta chiuso e trovasi entro le sue preparazioni. Ond' è che 

 l'autore dichiara potersi quello indagare ed isvelare con diverse pruove da chi ne 

 avesse vaghezza, previa l'analisi chimica che dovrebbe farsi di quelle materie così 

 come sono conservate. E forse allora si troverà che il fondamento delle manipo- 

 lazioni del Segato sta lutto nella teorica e nella pratica più sopra menzionala. 

 Per alcune spcricnze annunzia 1' autore esser veramente maravigliosa l'azione 



