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CaiMiCA AKiMAiB — Giunta alla lezione della statica degli esseri piwWi; «4;/ sig. At. Dumas. 



§ I. ^ Eespiraziose dell'uomo. 



» Dopo di spericnze fatte sopra di me stesso , ciascana ispirazione introduceva ne' miei pol- 

 moni circa un terzo di litro di aria: io fo i5 o 17 ispirazioni per ogni minuto ; l'aria espirata 

 contiene da 3 a 5 per 100 d'acido carbonico: esso ha perduto da 4 a 6 per 100 d'ossigeno». 

 » Queste basi portano che per ciascun giorno di 24 ore : 

 iG inspirazioni X '/5 di litro = 5 i. aria espirata per un minuto. 



3 1 8 aria espirata per un' ora. 

 7632 aria espirata per un giorno ». 

 » Ammettendo come mezzi 4 per 'oo di acido carbonico in quest'aria, si avrà 

 12 1., -j acido carbonico all'ora. 

 3o5 1., 8 al giorno ». 



)> E questi dati trasportati in peso , forniscono. 



16G 2/3 grammi di carbon bruciato per giorno 

 55 5/9 grammi di carbone rappresentante l' idrogeno bruciato per giorno 



312 2/9 carbone totale bruciato in 24 ore ». 



» Il che forma presso a poco g grammi per ora , sia di carbone , sia di equivalente di esso 

 in idrogeno ». 



» Alcuni antichi osservatori hanno recato questa quantità a 34o grammi al giorno , ciò che 

 porla i4 grammi all'ora. 



» Contando sopra un consumo di io a i5 grammi ad ora , si resta ne' lìmiti del vero. Ma 

 io son di parere che il consumo di i5 grammi non può affatto riportarsi che ad individui eccet- 

 tuati per r altezza di lor persona , per lo sviluppo del lor petto , pel loro appetito ec. » 



» A conti fatti , il consumo di io grammi all'ora si valuta come quello che è più presso al 

 vero relativamente al corpo comune degli uomini adulti ». 



« L'alta importanza di questa determinazione a cui si ligano le quistioni più gravi quanto al- 

 l' alimento , e per conseguenza intorno all' economia pubblica , esige che sia studiata con li più 

 corretti mezzi, e sopra un gran numero d' individui. INoi ci occupiamo di questi studi ». 



§ II. — Esalazione di azoto degli aniilvu. 



» Allorché studiasi il fenomeno della respirazione sull'uomo, è cosa diflGcilissima a compruo- 

 vare l' esalazione di azoto , essendo che non si conosce la quantità di aria inspirata , e se (a si 

 vuol dedurre dall' analisi dell' aria espirata , si trova che 1' esalazione di azoto si confonde coli' u- 

 scila dell' ossigeno , il qual corrisponde all' idrogeno bruciato ». 



» Cosi operandosi 1' anaUsi di un litro di aria espirala da un uomo , sì avrà , per esempio , 



Azoto 798 



Ac. carbonico 



Ossigeno 186 



.6} 



86 j "^ 



» La somma dell' acido carbonico e dell' ossigeno dovrebbe ammontare 208 ; essa non ne 

 rappresenta che 202. La differenza può spiegarsi , sia supponendo che 6 parli dì ossigeno son di- 



