324. And. Matthioli Comm. 
sum Rümnur erafior £4 aut tritici farina extitit apid antiquos, qua ad pultemi conficiendam nitebantur: quaá, logo 
Nomini panis diutius viclitarunt ,ut. Plinius eft a&Gor lib. i8. cap. 8. Kelnvov id Graci , quod etiam Latini Crimnum »Q Hi» 
Jpam Farina atercolada, aut Rolum vocant. 
TN eg, Ruellium , neg, communem , vulgatam, Gracam lectionem bic fecuti fumus: fed. Marcellum , qui probatiffi 
mi codici teftimonio non tinesépyagor, quod facili conficiatur : fed aue Tépyagir,quüd egre concoquatur legendum putat, 
Apa, OLYRA. CAP. LXXXIIII. 
Em zexe generi t ol yraadferibitur, fed minusaliquanto nuzrit.In panes , ut Zea; cogitur, Fit quo- 
que ex olyra craffior farina, quam Greci crimnon vocitant. 19 
en O Lyram z.ea e[fc [Deciem, Dip[coridis teflimonio,ambigit nemo,tametfi ac atate mon feratur in Italia : ideoó, Gali. 
Marcelli dem Olyram pollerefacultatib.ait, quibus e RA: is n trama, ter triticum, bordeum medium tenere remperas 
ho, entum A[feruit. Adducitur autem Marcellus, Diofcor.interpres,ut fer? credat,Olyramà Secale vulgà vocato, quo vuflici 
Alpium cultores paneuvconficiunt,minime differre. Qua inve Plinium alioqui fibi familiaremybaud accurase legiffe vide- 
tur cim non animadverterit.feor[im ac differenter fevipfiffeillum deOlyracrSecale,quod [jeciatimFarraginem appellat. 
Nam lib.4.c0.de olyra five Arinca fic idem babet Plinius:Ex Arincadulcifiimus panisyipfa fpifttor quàm far, major [i- 
ca, eadem C ponderofior.Rarb modius grani decem e feptem libras implet. Extevitur in Gracia difficulter. ob id jumentis" 
fccile. dori 25 Homero dicta.Hac eff; quam olyram vocant. Eadem in Aegypto fertilis facilisi). De Secale autem feribens lib, 18, . 
cap.16.1d autemsinquit,quod Secale five Farrago appellatur,occani tant um defidevat.Secale T urimi fub Alpib. Afiam vo- 
cant, deterrimum; & tantim ad arcendam famem utile. Fecunda, fed gvacili flipula, nigricia erifle, fed pondere praci- ad 
puum. Admifietur buic Fav , ut-itiger amaritudinem eju , & tamen [ic quoq, ingratiffimum ventri eff : nafcitur quali- 
cunda, folo:bac ille.Qrib.nonfolim liquido conflarenon ambigo, Secalam quidem abOLyra diffenre, (ed quid nullum aliud 
fit granum,quam vulgarissilieo noftra.Siquidem bac prater id quod in 1talta adbuc genuinum nomen retinet ubi Secala 
ubiq, feré appellatur, cateris quoq, notis Pliniana Secali correfpondet. Efl.n fucunda , fipula tritico graciliore, nigricant 
tum ip(a,tum ejus panis: quinetiam vuflici farris locostritici aut Mili tertiam parte admifcent,ut panis jon - 
tat, qua (eminum mifluta olyra minimvindiget, cim dulcifimum per fe conficiat panem. Ad hec plurimum fime : 2 
Olyrz & ram à Secalanolirate teflatur gravifmius autborGal.lib.i.de alim. fac-ubi fic baber,deT JPG ia de ind lA 
(ome phe femen extrinfecus corticem babet ANS er cie eia decorticatim in panes congeritur:& paulo poft 1 
&Manar- cim is non filiginem-fed Arincam Olyram vocaverit;e [eciatim de utrag tanquam de Mri Pom. 
F es vit lib.18.6.8,9.€7t0.15 enim pro filigine intelligit quodda pr ; sp 1 
CU res panem conficiebant — Af fi s P e. 
is. Plinii aute vexha funt bec:E n : a. vea 
wer- 4 n Ruffor illa;at Pi[anBcandidier ponderofar verà Cretacea.7 ufum v 1 E 
(mue * e r ilic H j /«tavios quinq, Preterea floris 
ne M ie redire fextarios quatuor filiginis,vel  gregali fine caftrat d Md icis s i 
feimodium, c cibatii quod fecundariit vocat fextarios qhatuor, fuifuris fextati m. Pra ctii 
tarios iino catera paria fum-1tem eodem li.c.10. Similago,inquit,ex n ed focii 
diis vedire femadios C pollinis (xt arios quinq. Ita n.appellant intritico,quod flor 2 db videas je 
feribere Gallib.n.de facult.alim.cap.de Yririta depanibu feribens,ubifie sp du figna qi autem huic ef f 
7. alios propemudum omnes ,quibus ipfi imperant , panis quidem purifimu ency dace erani quum : zen 
hoc evo reperiatur.S E C A 
oc evo reperiatur.S E C acundi gra 
" voceriore; [ptc. eim in ue or ine primo :emollitalfferfie ion vat E 
fui dei fure nature Sertarelpmtradiie Rope umts gen eee 
Des Pa € Sordidos effcit ( Plindbaleea-t6 Y efiait p. gear. ina quod glutino[4 tmp laflicaós derat 
vires, E eabiles : minu alit quamtriricum € hordeum. 5t ventrispellit, prefertim adi Vague en jorum 
Mp is pus movenzibut, SemiitderaBum tineas ventri peli p farina ad glutinum librariorum 
poena nl B eetum dare [olentja Jhgpirepuk ant! u.pe um. manuumáà, rimas fa c 
dic 5 M» B inis 4 us 1 * i m "a xm ELS, ni 
randu enim lt Cereris tenacius Culmarum ciieequefa levi exple n. oL 4 Graci QAdfgi, Si quam iud 
eeu s fun feffucanda vitibw, junsi enim, am ge ; 
- s : : - & 
: : E r & 
