Lib. 1V tract. IV. cap. IT, HI (5. 153 
rem interius cum humido, et siccatur? exterius arbor; et 
tune apparet color glaucus*^) Et fit talis vicissitudo? fre- 
quenter ex eo, quod saepius sibi succedunt mutuo? victoriae fri- 
— goris exterioris et caloris interioris in arbore tali. 
Capitulum Ill. 
De alteratione plantarum secundum sapores '. 
. Post haec loquendum nobis videtur de alteratione planta- 154 
rum secundum sapores. Dicamus * igitur, quod, cum nos su- 
| perius dixerimus sapores et causas saporum?), non oportet nos 
- hie ostendere, nisi qualiter alterantur plantae secundum illos. 
sapores. : 155 
. Fructus enim erit amarus?), eo quod calor digerens | 
et humor, qui digeritur, non sunt completi', in digestione 
facienda. Dico autem saporem amarum hic* etiam acutum. 
Completionem enim digestionis prohibent frigus mate- 
Tiae et siccitas terrestris ipsius, propter quod fructus ad 
amaritudinem convertuntur ex prima ipsorum ponticitate, - 
*o quod calor non commiscuit adhuc humidum cum terrestri, - 
neque decoxit, Sed aliquae partes terrae sunt incensae? et ideo 
amaritudo in tali materia generatur. Facile enim incenduntur*. 
: errestria, quae non sunt commixta aqueis, a quibus extinguun- - 
tur. Signum autem ejus* , quod diximus, est, quod fructus 
amari frequenter ad ignem positi? digestione, quae est he- 
psesis vel optesis, ad dulcedinem convertuntur?); quod non. 
. &) Consequenter vertitur frigus et caliditas [a/ias siccitas] ad actum et 
humor retinet calorem et apparet alius color. Nicol. ^) Lib.lll traet. I. . 
» Nicol. tib. Hcap.16. — 2) quod amarum missum in ignem. dulcescit Nicol, 
D 15: lien JURA. gepicd- E. : 
1 fructus Codd. et Edd.; sed A addit vel ddp ores, 2 dicimus 4. 
-1 Nicol.; ; -pleta Alb. Codd. et Edd. 2 hocL Edd.  $jinten.L. 
us Edd, Nicol . D posita L; — vel eptesis P. E E 
