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ofrecen diferencias tan notables en la forma general del cuerpo, en la disposicion de su sistema 
dentario, еп la presencia © la ausencia de las dentelladuras 6 espinas que arman las diversas 
piezas del aparato орегсаїаг, y enfin en otras muchas partes de su estructura interna, que ha sido 
preciso dividirle en varias familias de las cuales se encuentran especies en la isla de Cuba, menos 
de los Faringios laberintiformes y de los Tænioides, que no se hallan en la coleccion traida por el 
señor la Sagra, ni sabemos tampoco que existan en las regiones americanas, exceptuando el SryLr- 
enorus cordatus (Obispo ó chucho), grande y singular pescado asi por la forma como por la larga 
hebra de su cola, y que se halla en el golfo de México, entre la Martinica y la isla de Cuba. 
PERCOIDES 
Los peces de la familia de los Percoides, que toma su nombre de la semejanza que tienen con el 
pescado comun llamado Perca, han sido confundidos frec con los Scienoides, y tambien 
con algunas otras especies vecinas á las Percas. Esta familia, en el método de Cuvier y de M. Va- 
lenciennes, comprende solo especies con el cuerpo oblongo, mas 6 menos comprimido y por lo 
comun cubierto de escamas duras y ásperas. Su preopérculo, mas ó menos manifiesto, se halla 
dentellado como sierra, y su opérculo diversamente armado de espinas ó de puntas agudas. Todas 
las Percas tienen una boca largamente hendida; los dientes de las mandibulas por lo comun 
como terciopelo, á veces mezclados mas ó menos con dientes caninos ó dientes mas largos y mas 
puntiagudos que los otros; y existe igualmente una banda trasversa delante del vomer. Los huesos 
palatinos se hallan por lo comun armados tambien de dientes dispuestos sobre una línea longitu- 
dinal, contrariamente á lo que se observa en los Scienos que carecen, por consiguiente, de estos 
dientes palatinos y vomerianos. Las aberturas de las branquias se hallan bien hendidas y su mem- 
brana está sostenida por cinco ó siete rádios. 
Los Percoides son, en la mayor parte, grandes pescados marinos ó de agua dulce, muy nume- 
rosos en especies variadas y notables por el brillo de sus colores. Muchos de ellos son buscados 
como comestibles, á causa del buen gusto y de la salubridad de su carne. 
CENTROPOMUS. 
Los Centropomus se parecen bastante á las Percas comunes, рог su forma exterior, por casi 
todos los detalles de su organizacion y tambien por sus costumbres. Como ellas tienen el cuerpo 
oblongo, el preopérculo dentellado, dientes aterciopelados en las mandibulas, sobre el vomer y 
los palatinos. Su dorso lleva tambien dos nadaderas distintas, aunque muy aproximada una á otra; 
pero se distinguen por su hocico deprimido, y tambien por sus opérculos desprovistos de espinas 
y que se terminan en punta redondeada y delgada. 
La especie cubana que se refiere á este género, y la unica hasta ahora conocida, es la que 
vamos á describir. 
CENTROPOMUS UNDECIMALIS. 
Lacép., Hist. nat. Poiss., t. IV, р. 266. — Camuri, Marg , Hist. nat. Poiss., 
Brés., р. 160.— Sciena undecimalis, Bl., Hist. nat. Poiss., t. YX, р. 51, pl. 505. 
— Centropomus undecimalis, Cuy., Val., Hist. nat. Poiss., t. ЇЇ, p. 102, pl. 14. 
Vulgarmente RoBALo. 
