368 SULLA COLTIVAZIONE DEI GELSI E DE' FILUGELLI 



sorto derivare dall 1 inosservanza di questa regola, sono assai diminuite 

 dal costume che regna in alcuni luoghi c specialmente ncl Friuli di 

 distribuire il cibo ai filugelli con rami intieri di gelso, i quali coll 1 in- 

 trecciarsi e tenersi fra loro sollevati offrono ai bachi piu spazio per 

 muoversi, li tengono piu lontani dalle loro deiezioni alvine e dai re- 

 sidui delle foglie, e quindi meno a portata di risentire gli effetti della 

 loro fermentazione . Se non che al vantaggio che offrc questa pratica 

 sotto i punti di vista zootecnico ed economico, si dee contrapporre il 

 danno che soffrono i gelsi dal genere di sfrondatura ch 1 essa richiede, 

 e che ad essi non puo sempre convenire; perloche qualora non si vo- 

 glia sacrificare V interesse agricolo all' interesse zootecnico, il che tor- 

 nerebbe alia perfine in danno della stessa industria , e' converra pure 

 che questa pratica si ometta. Ma sarebbe facile supplirvi col sostituire 

 ai verdi ramoscelli di gelso, rami secchi di qualsiasi pianta, facendo 

 di questi sostegno ai bachi ed alia foglia. Alia quale cosa sembra aver 

 non ha guari provveduto il sig, Vincenzo Giordani di Padova con un 

 suo congegno che estenderebbe i vantaggi dell 1 applicazione di questo 

 mezzo a due eta di filugelli, cioe alia quarta ed alia quinta. 



Del resto siffatti mezzi che si direbbero inventati piuttosto col fine 

 di favorire l 1 inerzia che di servire a una vera necessita, non valgono 

 cerlamente il mezzo delle reti a maglie quadrate da lunghissimo tempo 

 conosciuto in Italia, mezzo semplicissimo, economico, se altro mai, e 

 piu d' ogni altro efficace per mantenere la purezza dell 1 aria allonta- 

 nando le cause che contribuiscono a corromperla. Questo mezzo diverra 

 d' un uso generale mano mano che si sentira l 1 importanza di rispar- 

 miare ai gelsi una dannosa scalvatura, riconoscendo in pari tempo il 

 sommo vantaggio di sottrarre con frequenza i lelti ai filugelli e di po- 

 terli facilmente classificare e uguagliare nelle loro mute. Nulla e piu 

 facile della tessitura di queste reti e gli agricoltori che non hanno 

 d 1 uopo di comperare filati di canape o di lino per poco che abbiano 

 industriose e massaie le donne loro potrebbero farsene il bisogno per 

 le loro piccole bigattiere, senza per cosi dire accorgersi del loro coslo. 



lo non contcstero il merito dell 1 albero Garulliano, della poc 1 anzi 

 citata bigattiera di Giordani, e dei telai che il sig. Alberto Guillion 



