DI AGOSTINO FAPANNI 405 



la scminagionc Tarsura. In secondo luogo, perche il mondare bene il 

 seine del noslro Trifoglio dal guscio e opera lunga e tediosa, per la 

 quale non tutti i coltivatori hanno la pazlenza e l'attitudine. Quando 

 si semina coi gusci conviene aver cura dl ben separare il grano colle 

 inani, per evitare ehe si aggruinoli c cada qua fitto e la rado. Tanlo 

 seminando il grano mondo che vestito, conviene scansare questi due 

 eccessi della troppo rada e della troppo fitta seminagione. L 1 esperien- 

 za e la conoscenza de 1 proprii fondi devono suggerire all 1 accorto se- 

 minatore quando ci debba stringere, ovvero allargare opportunamente 

 la inano. 



Non sara inutile, che io faccia un cenno del prezzo a cui si suol 

 vendere il seme netto del Trifoglio incarnato. II valore di lui cresce 

 e diminuisce, come ogni allra derrala, a seconda della scarsa od ab- 

 bondanle ricolta, che se ne fa in paese, del maggiore o minore spac- 

 cio, della maggiore o minore difficolta di averne dallestero. Nel 

 1827 nello stabilimento orticolo agrario del sig. Maupoil al Dolo va- 

 leva una lira austriaca aironcia, perche il si doveva ritirare dalla 

 Francia, che qui da noi era appena conosciuto. Nel 1836 il sig. Bur- 

 din di Torino lo vendeva ad un franco alia libbra. Dopo quell 1 anno 

 dilatatasene, come dissi, anche qui da noi la coltivazione , rade volte 

 il si compero sui nostri mercati piu caro di una lira austriaca e cen- 

 tes. 14 alia libbra metrica: cosi valse nel prossimo passato anno 184 7; 

 nel 1846 era disceso a soli cent. 80 e 70 alia libbra pure metrica. 



Capo IV. 



Delia nascita, vegetazione e foritura del medesimo. 



Seminalo con tali avverlenze il Trifoglio incarnato, lo vedrai verso 

 la fine di Ottobre ricoprire di un bel verde il terreno; e se questo 

 sara stato o ricco di per se, o pel concio somministratogli, e se la 

 stagione gli sara andata propizia, lo vedrai, spezialmentc il seminato 

 per tempo, crescere un po 1 troppo, e di tal maniera che qualche agri- 

 coltore s 1 induce a falciarlo prima del Novembre, per temperargli quel 



