408 SULLA CULTURA DEL TRIFOGLIO INCARNATO 



mentc ne vada csente, piu che non lc altrc specie di sua famiglia: e 

 cio anche a motivo, che il breve corso di sua vita non lasci tempo 

 agrinsetti divoratori d' invaderlo. Credo altresi che per la stessa ra- 

 gione il nostro Trifoglio non venga attaccato neppure dalla Cuscuta Eu- 

 ropea (volg. lovero o grongo) cotanto infesta agli allri Trifogli ed alio 

 Mediche. Io certamente non lo vidi mai nelle mie coltivazioni mole- 

 stato da quest' erba parassita, e non rinvenni scrittore , che lo accen- 

 nasse soggetlo a tal guasto. 



Capo VI. 



Dei tempi e modi di valersi di questo foray gio. 



I varii usi, a cui si vuol destinare il Trifoglio incarnato, determi- 

 nano il tempo ed il modo di valersi del prodotto di lui. A cinque si 

 riducono gli usi, a'quali si puo assoggettarlo; 1.° a pascolo in erba sul 

 campo: 2.° a sovescio: 5.° a somministrarlo taglialo fresco in aliment© 

 a 1 bestiami: 4.° a darlo secco in cibo a' medesimi: o.° a ricavarne le 

 sementi. Chi lo deslina ad uso di pascolo comincia a valersene tosto 

 che si alza da terra da circa 13 centimetri, e prima che dia indizio 

 di mettere il fiore. Cosi il sig. Bixio racconta praticarsi nei conlorni di 

 Parigi, formando cola il Trifoglio incarnato il primo pascolo, a cui si 

 conducono le pecore ed i montoni: il che viene pure confermato dal 

 sig. Vilmorin , avvertendo pcro quest 1 ultimo , che nel farlo pascolare 

 dalle pecore sul campo conviene usare quelle stesse precauzioni, che 

 si adoperano pel pascolamento del Trifoglio comune. Sebbene mi con- 

 sti, che anche agricoltori nostrali si valgono dei campi seminati a Tri- 

 foglio incarnato, per mandarvi a pascolare le pecore, ed allri animali, 

 io pero non trovai, che cio possa lornar conto, perche il Trifoglio. 

 che si fa consumare a pascolo sul luogo, non e arrivato neppure alia 

 meta deir altezza, a cui giunge quando il si lascia crescere sino alia 

 piena fioritura per somministrarlo falcialo agli armenti: e percio pasco- 

 lato non porge ad essi nemmeno la meta dell' alimenlo, che avrebbe 

 loro procacciato , mangiandolo maturo alia stalla . In un solo caso io 



