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slossa, condizioni tulle (.-lie favoriscono di giii in bocca il 

 eaiiguiiueuto della I'ocola in deslrina e zucohero. 



II in. e. e segretario dott. Naniias soggiunge : 

 Parecchie esperienzc ho (alio ricercando le prepara- 

 zioni di jodio nella saliva degl' infermi curati con tali 

 farmachi, e di alcune ho breveinente parlato nel Vo- 

 lume IV delle Memorie di questo Istituto. Mescolava 

 la scialiva colla decozione di amido, e vi otteneva 

 11 coloraniento bleu, o mediante il cioro svolto dal 

 cloruro di calce coU'aggiunta dell' acido nitrico^ o, in 

 qualche raro caso^ mediante quest' ultimo soltanto. 

 Accadeva che il fluido in breve si scolorasse, lo che 

 io attribuiva alio svolgimento di cioro, che in parte 

 si combinava al potassio o al sodio del joduro pre- 

 §ente nella scialiva^ lasciando jodio libero a colorare 

 in bleul'amido, e in parte poi univasi alljodio^lesso, 

 facendo allora dileguare la tinta anzidetta per la 

 IM'oduzione del cloruro d' iodio. Ora gli esperimenti 

 del dott. Wintschgau dimostrebbero che in pochi 

 secondi la saliva toglie all' amido la facolta di tin- 

 gersi solto 1' azione del jodio, mutandolo in desterina 

 e glucosio, e sorge naturalmente la domanda se alio 

 scoloramento, oltre la causa da me accennata, influisca 

 il cangiamento dell' amido in desterina e glucosio per 

 r azione della saliva. A determinare cio occorrono 

 nuove indagini, delle quail si potra poi dare notizia 

 air Istituto. Se il coloramento prodotto dal solo 

 acido nitrico non si dileguasse, risulterebbe che lo 

 scoloramento successive alia tinta bleu per lo svolgi- 



