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 quello tli porcl In grado dl moltiplicar le 

 nostre mandiic di vacche, airesemplo dei 

 milanesi, i quali ne traggono un lucroso 

 profitto, oltre alia quantita de'lclami, ai 

 quail e dovuta la fertilita delle lerre del 

 basso Milanese. 



La maggior bonta dell'erbe de'nostri prati 

 potra contribuire a ridonare ai nostri for- 

 maggi Fantica loro celcbrita, ricordata da 

 Uberlino Puscolo, il quale ne assicura che 

 i nostri formaggi andavano per tutta Italia, 

 ed era boccone gradito alia inensa del 

 Cardinali e dei Papi. 



Un altro rilevantissimo vantaggio sarebbe 

 quello di liberarci da un' annua passivita di 

 austiiache L. 618,000 per buoi che riti- 

 riamo dalla Svizzera e dal Tirolo, pel ser- 

 vigio della nostra agricoltura. E qui il Sig. 

 Cav. combatte V inveterato pregiudizio dei 

 nostri agrlcollori, i quali vogliono che I buoi 

 nazlonali non reggano a lavoro del patrlo 

 lerreno. 



Passa quindi alle viti, che richieggono 

 raolte cure atte ad accrescerne il prodotto, 



