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molti olj clie corrono nell'uso comune, cd e manco 

 nauseoso di qiiello tratto dai semi del lino , dagli 

 acini delF uva e dal ravizzone ( brassica napuSy di 

 Linneo ) in confronto delle quali tre ultinie spezie 

 di sementi, in parita di peso, se ne consegue mi- 

 nor quantita e con ispesa maggiorc. Questo final- 

 mente arde in fiamma limpida e pura. Poco puu 

 contare la medicina sulle sue proprieta, posseden- 

 do la farmacologia olj di ben altra efficacia. L'An- 

 tidotario bolognese ne' preparati fai'maceutici otte- 

 uutisi dai semi fx-eddi, assegua loro la virtii istes- 

 sa de'semi^ Mattioli tiene all' opinione di Galeno, 

 tenendo I'efrigeranti i semi d' angaria, com' e del 

 frutto. Da tutto il fin qui esposto si puo concliiu- 

 dere: che avvicinandosi piu di qualunque altro olio 

 in commercio alia bonta di quello d' oliva, cosi la 

 domestica economia puo trarne utilissimo pai-tito^ 

 e cio piu ancora, dacclie si spreine da sostanza ab- 

 bondantissima nella nostra provincia e che non val 

 nulla. L' Ateneo accolse con soddisfazione il nuovo 

 prodotto immaginato dal D.r Morelli^ e si riserba 

 nuovi sperimenti e novelle prove pel sicuro ed util 

 uso dell' olio ^ intanto sc ne divulga la conoscenza 

 ai coltivatori in questo Coramentario^ avvertendo 

 cbi ne volesse far prova, di non usare nella spre- 

 mitura gli stromenti, torclii e vasi adoperati per gli 

 olj d'altri semi: che allora tutta la sua limpidczza, 



