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SI pu6 conservare qualche tempo senza timore clie 

 si faccia rancido e disgustoso al palato. Speculato 

 col camaleonte si scolora e intorbidisce come gli 

 olj dl levante cimentati cou questo reattivo. E man- 

 gereccio si crudo che cotto, e, massime nel secondo 

 stato, puo sostituirsi in piu casi all' olio d'ulivo, del 

 quale, come appuro I'esperienza, sostiene con van- 

 taggio il confx'onto adoperato ad illuminare. Queste 

 cose Irattate, pone Fautore in quesito se 1' araclilde 

 sia veramente produttivo per modo clie agguagli e 

 superi ancora i vantaggi degli altri vegetablli della 

 nostra agricoltura, e se, cio posto, ne sia poi certa 

 e costante in ogni anno la felice riuscita^ le quali 

 due questioni affermativamente risolve, semprecliej 

 per quanto spetta alia seconda, si seguano esatta- 

 mente le regole desunte dalla pratica e dalle osser- 

 vazioni. Conclude incoraggiando alia coltura di que- 

 sta pianta oleifera^ alia quale clie il nostro clima 

 non sia nemico, e cli'essa inclini a naturalizzarsi fra 

 noi deve persuadere , a suo credere, il vedere che 

 laddove ^o anni sono ell' era qualificata fra le plante 

 cbe ricbieggono il calidario o stuffa del pari cbe le 

 piante originarie dei climi piu caldi delle due Indie, 

 era cresce e vigoreggia nel mezzo delle nostre cam- 

 pagne. 



A questa Memoria geoponica altre due ne sog- 

 giungeremOj cominciando dal riassunto di quella che 



