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Beigamasclii . I. R. Medico nclla provincia del Serio: 

 rifoieiidosi a nialallla molto famlgliare a'majali, 

 con iscapito di salubrila c Lonta di lor canie: di 

 quell' aniniale chc non senza buone ragloni fu regi- 

 sliato fra gli immondi, e la cul stlzzosa imman- 

 suctudine e Liiittezza, lispelto a molti altri, ci as- 

 solvc quasi dalla compassione de'sagrifizj che se ne 

 faniio ogni dl. Messa innanzi la regola generale, per 

 cui si proserive indislintamente 1' uso degli animali 

 morti da se, e toccata la quistione, fino a qual 

 punto si possa usare delle carni di quegli altri di 

 cui si fa macello in corso di malattiej viene a dime 

 d'una di esse in parlicolare, comunisslma a'porci: 

 la gragnuola cellulo-rauscolare. Diversificano le opi- 

 nion! dt'gli scicnziati intoriio al crbarsi di tali carni, 

 affelle gia prima dal morbo^ e coloro die lo ten- 

 gono di natura contagioso, le predicano insalubri e 

 nocive: e quegli altri a cul parve d' indole eventuale 

 sporadica, le vogllono innocenti di qualunque so- 

 spetlo. A questo passo il nostro Socio distingue la 

 malatlla del majale in tre periodi, per farsene si o 

 no vivanda. Quando cb' esso si uccida nel prirao 

 stadio, quando la fcbbre ancora non sia nionlata 

 gagliarda, le carni se ne rendono salubri col cuo- 

 cerle e condirle^ quando il male imperversa nella 

 niaggior furia, ma cbe pero le carni non si appale- 

 siuo rammollateeflacide, si possono mangiare, sa- 



