SitziiiKj roin 18. Mär; 1870. 29 



HerrTH. WEYL (alsGast anwesend) sprach über dieSpal- 

 tuiigsprodiicte des Tyrosins. Wie Herr E. Baümanin 

 fand, bildet sich nach sechstägiger Digestion von Fibrin mit 

 Pankreas bei Brutteniperatur constant eine geringe Menge 

 .,Phenol". Es schien möglich, dass dieser Körper nicht direct 

 aus dem Eiweiss abgespalten würde, sondern erst nach Zerfall 

 des Eiweissmolecüls aus einem der hierbei entstehenden Pro- 

 dacte, dem Tyrosin, entstände. 



Allein Herr Baümann erhielt seiner Zeit bei Digestion von 

 Pankreas mit Tyrosin nicht mehr .,Phenol", als die gleiche 

 Menge Pankreas ohne Zusatz von Tyrosin lieferte. 



Als ich nun Tyrosin mit Cloakenschlamm ') bei Gegenwart 

 von Wasser im Brutofen digerirte, fand ich am 5. und. 6. Ver- 

 suchstage geringe , aber deutliche Mengen von „Phenol". In 

 einer ersten Versuchsreihe hatte die Luft freien Zutritt 

 zur Faulflüssigkeit. Hier blieb auch nach Zusatz von Stoffen, 

 welche wie Fibrin und Leim die Intensität der Fäulniss zu 

 steigern pflegen, die Phenol - Menge gering. Da nach circa 

 10 — 12 Tagen das der Fäulniss ausgesetzte Tyrosin verschwun- 

 den war, bin ich gezwungen anzunehmen, dass es unter dem 

 Einfluss von Schlamm und Sauerstoft' verändert, vielleicht in 

 Paroxybenzoesäure übergeführt wurde. 



In einer zweiten Versuchsreihe schützte ich das Ty- 

 rosin vor dem Sauerstoffe der Luft. Nur der in dem 

 Schlamme und dem Wasser befindliche Sauerstoff konnte 

 während des Versuchs einwirken. Bei diesen Versuchen er- 

 hielt ich eine bedeutend reichlichere Phenolmenge in gleicher 

 Zeit aus gleich viel Tyrosin als in der ersten Versuchreihe. 

 In einzelnen Versuchen wurden bis zu 80 pCt. des der Rech- 

 nung nach zu erwartenden „Phenols" (berechnet als Tribrom- 

 phenol) gewonnen. 



Bei eingehender chemischer Untersuchung zeigte sich, dass 

 der bisher als „Phenol" bezeichnete Körper nicht Benzol- 

 phenol, sondern Kresol ist. 



Da Herr L. Brieger nach Tyrosin- Fütterung beim Men- 

 schen eine bedeutende Vermehrung der Phenolschwefelsäure 



^) Derselbe stammte aus der Panke, einem Nebeugewässer der Spree. 



