DKL nOTT. BARTOr.OMMEO I'.I/.IO /); ) 



I dfcllo I'lilmiro dipciide solo dnll'iiiU) iiiolccol.ii c id <• inili|)(ii(lt.'iilc (l,i 

 t|ii;iliiiM|ii(' |)r('valeir/,;i di alllnitii. 



II cilalo dlslinlo cliimico l^clouzn sciolse I acclalo jiDlassIco nil! al( oolc 

 assoliilo. (• fatla tiiicsla solii/.ioiic vi i'crc passarc allraviTso iiiia (orionti' 

 di gas acido carhoiiico, dal die ne awfiiiif mi pnc ipiialo aiilioiuJi'Nolc di 

 rarhonalo potassico die si prodiisse v, niaiilcniii' iioii ostaiilc < h Ivi pur ri- 

 inanesse 1' acido arclico, ch' era sracclalo d(dla cniiihina/.ioiii- (oll alrali. F^aon- 

 de qui avvciuie die (|iiello slesso acido cariionico clic prima In csiiiilso dal- 

 I' acido acelico, allordie il sale era siiollo iicll acqiia. adesso tw limiiove I a- 

 cido acelico pcrdie I' acelalo si Irova ciilro lalcooli' assolnlo: citpiire I acido 

 acelico e acido lurte. nicntre I acido caihonico c acido dcliolc. e lorse il [iin 

 debole di tiilli. Diiiupic noii c c picsaliiza di alliiiila die iiilcrveii^a a prodiir 

 qiieslo effello. Dice il l*(don/,c f/ii' /r propriria tlc/f acido (iff/ico rnrsso a coii- 

 tdllo dilldhoole. soiio .sr non dislnillr.prr lo iiinio coiiipliiliiiiiriitr ntiscosli'. 

 ma di tal maiiicra noii lacciam allro die conlerire all' alcoolr una |iropricla 

 inespicaliili'. iiieiilre iioi cerdiiaino la raj^ioiie del fatto. Per viiiin' a do. ba- 

 diamo adiiiupie die la solii/.Ioiic di iiii coi |h) in nn dalo lI(|iiido iion indica 

 die il semplice fallo dell espansioiie del corpo soliiljilc , |nod()tla dalla 

 lorza ripiilsiva dellc sue niolecole eiiiro iin mezzo idonco a rc;;'^cindo in 

 qiiello slalo. Oia qiiaiulo il cor|io s(diil)lli'. dn- si ('S|»aiidc. sia iin corpo 

 composlo, dee iiecessariameiite avveiiiri! die passaiido dallo slalo di solido 

 a (piello di espansioiie eiiiro il liqiiido, le niolecole sue si rardacdaiio. c pi'c 

 consegiieiiza i cenlci allialtisi dille m(dccole Kmipoiiculi. pin o menu graiide- 

 inenle si scoslino I'lmo dall allco, e la foi/.a allralliva nc lunii (|iiindi sminiiila. 

 E da die T espansioiie di nn solido enlro \\n lii|iiido iioii lia a xinccrc altra 

 resisleirza die la dciisila d(d mezzo enlro ciii si espande. cos~i le sue niolecole. 

 sospinte dall' iulii iorc torza ripiilsiva. laiilo me;;lio si ospanderaniio (iiianto 

 la densila iVA lii|uido idDiico sara miiiorc (S!)). Posto cio. abbiasi oca il car- 

 bonato polassico sciollo iiell acipia : allordie lacciamo di mescolarvi I acido ace- 

 lico, qiieslosi cs|)andcpcr enlro la solir/ione. iirla coiilro le niolecole del carbo- 

 nalo. die sono c^nalmenle in islato ripiilsno od elaslico : i cenlri allraltiM 

 (Idle niolecole dell acido acelico si ac(oslan-o e slriii^ronsi contro i cenlri 



