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pag. 256, que semejantes hojas comunican á la leche 
de vacas qualidades malas, ] 
Las flores de. todas las especies de Tilo esparcen 
un olor agradable ,.y.en su interior contienen aquel - 
licor precioso con que las abejas fabrican la miel. Esta 
es. muy abundante en Lituania, porque en aquella 
parte. de la Polonia hay multitud de Tilos en los 
bosques. m sl : 
«Los frutos del Tilo se han mirado mucho tiempo 
como enteramente inútiles, hasta que Missá , Médico 
de la facultad de Paris, descubrió en ellos una propie- 
dad que apenas se podia sospechar. Trituró este sabio 
-1os frutos del Tilo mezclados con algunas de sus flores, 
y consiguió hacer una manteca, que dixo ser del todo 
semejante al chocolate, pues daba el mismo gusto y la 
misma masa que el cacao. Los extrangeros adoptáron - 
este descubrimiento con mas interes que los Franceses 
de aquel tiempo. El grande Federico instó 4 Margraff 
para que verificase las observaciones del Médico Fran- 
ces; y este Químico, Prusiano hizo muchas experien- - 
cias , por las quales vió con evidencia que del fruto 
del Tilo se podia hacer á la verdad una especie de 
chocolate ; pero que el chocolate preparado segun el 
método de Missá no podia jamas endurecerse como el 
de cacao; que.se enranciaba mas'pronto *, y que se 
diferenciaba mucho del chocolate de cacao por el 
. gusto , olor y consistencia. Las experiencias de Mar- 
graff prueban sin la menor duda, que el descubri- 
miento del Médico Frances no fue tan importante co- 
mo este lo creyó; con todo, he querido renovar la me- 
moria de estos hechos, porque tal vez empleando los 
1 Memorias de la Academia de Berlín. 177% E Joutnal 
de Physic. Abril 1779,:tom. 13. pag. AG 20 E a 
