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Explicadas las castas de las palomas interesantes 
por el órden y número de plumas, cuyos colores con- 
trastan con los demas del cuerpo, recorramos con bre-. 
vedad las de la segunda clase. Si exceptuamos las rí- 
zádas y colipavas, especies distintas y muy extra- 
ñas por sus caractéres, en las demas solamente se apre- 
cia su fecundidad, y el sabroso manjar que nos pro- 
_ porcionan. Por esta razon los aficionados han mirado 
con indiferencia los colores y no pocas veces el ta- 
maño , mezclándolas promiscuamente hasta destruir 
en gran parte los tipos primitivos. Siendo, pues, muy 
dificil y apenas útil describir todas las variedades que - 
se conocen, las he reducido 4 quatro castas , número 
casi igual al que Buffon señaló al hablar de estos ani- 
males sumamente fecundos, que por esta causa llamó 
mundanos ó carnales *. | = A, E 
El carácter de las palomas rizadas consiste en que 
las hebras ó rayos paralelos de que se componen 
plumas, no esten como pegados unos á otros, Como . 
sucede en las demas castas, sino libres y mas ó me- 
nos rizados. Esta conformacion extraña se opone á 
que vuele el animal, porque sus alas forman un cuel- 
po desunido, por cuyas aberturas pasa el ayre que 
debia sostenerlo. Las rizadas varían en el modo, co-. 
lores y tamaños. Haylas blancas, algo mayores que 
_ tórtolas, las quales tienen tan rizados y desunidos los 
rayos de las plumas, que no pueden volar absoluta- 
mente: otras los tienen menos desunidos, son del ta- 
maño de las campesinas, tienen varios colores y coro- 
.. na. Pero todas se mantienen mas por su extrañeza 
> 05h por la utilidad, pues malogran con fregiiencia 
| crias: 'y por esto para perpetuar la casta los aficio- 
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. 
a Pizeon=mondain, Buffon pág. $07. 
