Sitzuny vom 21. October 1884. 147 



bei Berlin zu practischen Versuchen im Grossen benutzt wur- 

 den. Ef, stellte sich zunächst heraus, dass die ziemlich hol- 

 zigen Wurzeln sich nicht mittelst Hochdruckes weich kochen 

 liessen, wie das z. B. bei Kartofteln und Getreide der Fall ist. 

 Es war daher nicht möglich, nach den in Deutschland meist 

 üblichen Methoden zu arbeiten, sondern man musste die Wur- 

 zeln mit der Hand in feine Scheiben schneiden und sie dann 

 dämpfen. 



Die daraus bereitete Maische vergohr ziemlich gut, das 

 Gesammt- Resultat war aber, wenn man die Rentabilität der 

 Sache prüfte, ein ungünstiges. Vielleicht, meint Herr Prof. 

 Delbrück, würde es günstiger ausgefallen sein, wenn man ein 

 Diffusionsverfahren angewendet hätte. 



Schliesslich erhielt ich von Herrn P. Kyll in Bayenthal 

 selber freundliche Auskunft. 



Derselbe schreibt: „Die Asphodelus kommen in grossen 

 Massen wild wachsend an der nördlichen Küste Afrika's, in 

 Algier und Oran, sowie auf den Balearischen Inseln vor. Meine 

 Reisen fielen zufällig nie in die Blüthezeit; ich vermuthe jedoch, 

 dass die Knollen des Asphodelus aWusMihhER (? W.) sich am besten 

 zur Spiritusfabrikation eignen und sende Ihnen davon einige im 

 getrockneten Zustande zu. Die von Herrn Prof. Delbrück aus- 

 geführte Analyse war mit 5 kg Knollen gemacht. In Folge 

 dieser Analyse schickte ich vor 2 Jahren der Versuchsstation 

 5000 kg, direct aus Oran kommend, zu. Leider misslangen die 

 Versuche total, was jedoch durchaus nicht für die mehr oder 

 minder grosse Verwendbarkeit der Knollen massgebend ist. 

 Ich zweifle jedoch, dass in Algier oder Frankreich bereits 

 Destillerien bestehen, welche aus diesen Pflanzen gewerbsmässig 

 in grösserem Maassstabe Spiritus erzeugen. Es wurde mir zur 

 Zeit aber mitgetheilt, dass in ganz kleinen Tresterbrennereien, 

 deren sich viele im südlichen Spanien befinden, auch das As- 

 phodel verarbeitet wird, jedoch ein Produkt schlechtester Qua- 

 lität liefert. In Catalonien und dem nördlichen Spanien habe 

 ich die Pflanze nicht gesehen. 



Zur Zeit habe ich mit dem französischen Chemiker Dr. A. 

 BoiDoiL über die Sach ekorrespondirt, welcher mir auch Proben 

 von Rohspiritus und Rektifikat überliess; beide waren jedoch 



