70 Gesellschaft naturforschender Freunde, Berlin. 



Herr L. WiTTMACK sprach über altägyptisches Brot, 

 welches ihm von der Verwaltung der ägyptischen Abtheilung 

 der Königlichen Museen in Berlin zur Bestimmung der Ge- 

 treideart, aus der es bereitet, übergeben war. 



Dies Brot, oder richtiger gesagt, die Bruchstüci^e des- 

 selben, stammen aus dem Grabe des Mentuhotep in der 

 Yon Passalacqua einst zusammengebrachten Sammlung.^) 

 Unter No. 15—17 dieser Sammlung finden sich in der ägyp- 

 tischen Abtheilung der Kgl. Museen zu Berlin drei Schüsseln 

 aus gebranntem Thon, auf welchen die Reste von Broten 

 liegen, die dem Todten in's Grab mitgegeben waren. Auf 

 der einen, allein stehenden Schüssel (Abb. 1 ^)) hat nach 

 einer von Passalacqua bei derAuf findung angefertigten 

 Zeichnung ein flacher runder Brotfladen gelegen, der jetzt 

 in Staub zerfallen ist. Er wird w^ahrscheinlich eine ähn- 

 liche Form gehabt haben, wie die beiden kreisrunden flachen 

 Brote mit erhabenem Rande, auf beifolgender Abbildung 

 (Abb. 4) einer steinernen Opfertafel im Kgl. Museum. 



Die beiden anderen Schalen, die auf einander (Abb. 2) 

 stehen, enthielten nach Passalacqua schwärzliche Kuchen, 

 die auf Sykomonenzweigen mit Blättern lagen. Nach den 

 jetzt erhaltenen Resten scheinen die Kuchen kegelförmige 

 Gestalt gehabt zu haben, wie solche Brote oft abgebildet und 

 in thönernen Nachbildungen erhalten sind. Siehe über der- 

 artige „Scheinbröte": „Ausführliches Verzeichniss der ägyp- 

 tischen Alterthümer", Berlin 1874. S. 127. — Mitunter 

 hatten diese thönernen Nachbildungen auch Pyramidenform; 



^) Siehe über diese Sammhiiig: Passalacqua, Catalogue rai- 

 sonne etc., darin besonders 8. llBif. ; ferner Alex. Braun's Vortrag: 

 „Ueber die im Kgl. Museum zu Berlin aufbewahrten Pflanzenreste aus 

 altägvp tischen Gräbern." Herausgegeben von Ascherson und Magnus 

 in Zeitschrift f. Ethnologie, IX. (1877) S. 289. 



^) Ich verdanke die Vorlagen zu diesen Abbildungen Herrn 

 Dr. H. Schäfer, Direktorialassistent bei der ägypt. Abtheilung der 

 Kgl. Museen, der sie nach den von Passalacqua bei der Auffindung 

 gemachten Zeichnungen kopirt hat. Sie werden nebst vielen andern 

 in den Mitteilungen aus den orientalischen Sammlungen zu Berlin, 

 Heft VIII, erscheinen, in welchen alle Funde im Grabe des Mentuhotep 

 beschrieben werden. 



