servir di cibo a' poveri collivatori, e riferiiice buou 

 numero di fatli, occorsi specialmente in annate 

 di carestia, dai quali deduce esser all' uso di un 

 tal grano insalubie inevitabilmente susseguita la 

 pellagrosa affezione. Da tutte queste cose pertanto 

 concluso consistere la causa della pellagra nell'abu- 

 so eccessivo del grano turco, massime se di mala 

 qualita, egli deduce nel moderato uso di questo e 

 neir abbandono di esso come alimento esclusivo do- 

 ver per conseguenza consistei'e il mezzo piu efficace 

 e diretto alia estinzione del morbo. II clie a con- 

 seguire stimando piu. clic mai necessaria la coope- 

 razione de' proprietarj , fatto loro presente che in 

 un paese eminentemente agricola, com' e il nostro, 

 iiu morbo cbe mieta le vite o renda inoperose lo 

 braccia della classe colon ica, intacca la fonte pre- 

 cipua della prosperita nazionale , invoca non me- 

 no dal loro interesse cbe dalla loi'o umanita cbe, 

 riscrbato il guasto o immature formentone allc be- 

 stie, ne vcnga a' loro villici distribuito di buona 

 qualita, con aggiunta di foi"mento, di scgale e di 

 altri piu nutritivi cereali, nella quantita necessaria 

 percliu il povero colono si mantenga sano c robu- 

 sto per modo da poter rcsistere alia gravi fatiche 

 campestri. Propone poi loro, siccome mezzo di mi- 

 gliorarc la condizione degli agricoltori, I'abolizione 

 del sistema delle grandi affittanze e la ripartizione 



