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bil giogo della vlte, dalla quale percio si rimuovono 

 le pertiche orizzontali. AfGnche poi facciano col tem- 

 po anche rufflcio deirapposta croce si debbono edu- 

 care in questo modo. Spunlate che se ne sieno Ic ci- 

 ine, si veggono getlare qua e la sul dorso nuovi vir- 

 gulti fuori dalle gemme inoffese: questi si diradano 

 col ferro almeno la primavera vegnente e si raisurano 

 per modo che ordinatamente fia loro divergenti, o 

 confusi offrano come una spalliera non gia ritla, ma 

 studiatamente ineguale e quasi cornuta. Alti un 

 Lraccio o poco piu a congruo tempo tutti si tron- 

 cano, sicch^ tutto V albero vcgeti pel nuovo cesto 

 che gli dai'anno questi suoi ramoscelli. Si ponno, se 

 cosi piace, allevare pur anco alcuni rami sul mater- 

 no ceppo, purchc si schivi il ti'oppo ingombro e 

 non si lasci che troppo crescano con grave danno 

 della vite soggetta. Ora a questi nuovi allicvi edu- 

 cati sui rami orizzontali dell' albero e sul tronco, 

 fatli che sieno coll' eta sufficienti, si sollevano e con- 

 glungono i tralci per contrarie vie da questo a quel 

 corno condotti: ed allora si rimove pur anco la cro- 

 ce, siccome dispendio inutile, e resta il filo o tutto 

 o in parte, secondo la vigoria de' giovani rami, al 

 suo native e vegetante appoggio raccomandato. Si 

 avverta soltanto che togliendosi la croce, dimezzo 

 fra un albero e I'altro c da plan tare un breve palo, 

 ancorch^ poco nervoso, e questo a sostegno dei ra- 



