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 » foiza non niCDO di 55 gradi e del valore di 40 

 »» a -12 lire circa al peso. Da ogni peso di frutU 

 M ricaviamo 2 libbre e mezzo di semi, e da ogni 

 » peso di semi libbre 6 di olio, oltre il prodotto 

 y della sansa: di maniera che da 40 pesi di frutti, 

 ^ oltre ai 2 pesi di alcool, abbiamo 4 pesi di semi, 

 »♦ dai quali si spremono 23 libbre d' olio. Tutti 

 *> questi prodotti, non calcolata la foglia al prezzo 

 " suo ordinario, danno un risultato superiore in 

 » valore a qucllo della foglia istessa: per cui ve- 

 w desi quanto sia utile la conservazione di queste 

 w preziosissime piante ". 



XXVII. Al raedesimo ordine de' sopra riferili 

 studi del signor Ventnri appartengono gli esperi- 

 menti de' quali informo 1' Ateneo il conte Gesare 

 Martinengo Cesaresco, anch' esso inlenlo a procac- 

 ciare alcun rimedio nel vcnir meno delle rcndite 

 flntiche dei nostri campi. Si volse cgli a cercarlo 

 in nuove sementi peregrine, e divenuto nel d855 

 possessore di 40 grani di sorgo dolce, VHulcns sac- 

 caraUis^ cui cbbe da Amburgo, e dalla semina- 

 gion loro ritrattone intorno a mezza quarta, pote 

 nel dSoG allargare la prova. Scelse pertanlo uu 

 suolo forte ma non cretoso, lo lavoro e concimo 

 generosamente perche la lussureggiante canna vi 

 trovasse opportune nutrimento, e pose il seme tra 

 il 45 e il 23 d' aprile. Nati i gambi, si zappano 

 due volte e colmansi come si suole coUa saggina 

 coraune, avendo cura di divellere i polloncelli da 

 piede , e di condurvi i' irrigazione qualora cor- 



