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Erhard US CeUius sang in seinem Neujahrsgedicht 1603: 



Und solche köstlich lieblich Wein 



Die Kaiser, Königen angnem sein. 



Will nur anzeigen fünf allein, 



Da ihr doch sonst vielerlei sein. 



Wan genier edler Rebensaft, 



O Hebbacher was gibst für Kraft ! 



Mönchberg, Elfinger, Falkhart 



Wie theuer bist du im Münchner Markt. 



Diese Zeit des Ruhms unserer Weine ist vorüber ; sie zu- 

 rückzuführen ist das Streben aller guten Würtlemberger, nament- 

 lich der Weinverbesserungsgesellschaft und des Weinbauvereins, die 

 auch seit ihrem Entstehen mit unverrücktem Eifer und mit vielen 

 Opfern an der Emporbringung des vaterländischen Weinbaus ar- 

 beiten und schon viel Gutes gewirkt haben.*) 



Bei diesem edlen Streben werden sie unterstützt durch die 

 weise Vorsorge unseres Königs, der seit seiner Thronbesteigung 

 unablässig bemüht war, die Schätze des Bodens aufzuschliessen, 

 und den wichtigsten Erwerbszweig der Württemberger , den 

 Landbau, zu befördern. Und wie sich die gesammte Landwirth- 

 schaft seiner unermüdeten Vorsorge zu erfreuen hatte, so suchte 

 er auch durch Hebung des Weinbaues dem gedrückten Stande 

 der Weingärtner aufzuhelfen und durch Einführung besserer Reb- 

 sorten, rationeller Behandlung und durch Anlegung von Muster- 

 weinbergen den Weinbau zu verbessern. 



Gott segne solche edlen Bemühungen! 



Setzung von Rabelais oder seiner Geschichtsklitterung, p. 106, sagt: Ja, da waren mehr- 

 lei Wein, denn zu Stuttgart auf der Hochzeit beschrieben worden, als Württembergischer 

 Widenberger, der von Lauffen, so etwa die Ferdinandische Knecht machet lauffen und die 

 landgräfischen nach laufen (Anspielung auf die Schlacht bei Laufen 1534). Item der El- 

 finger, so die Finger und Bein Ellenlang macht, der Beutelsbacher, so die Beutel machet 

 krachen, der Hebbacher ging glatt in Rachen. Rote Fellbacher, Mönchberger, Beinstei- 

 mer, weiss und roth Wangheimer, die offt gut Verss helfen erdenken, wenn man poeten 

 thut einschenken. 



*) Was sollen wir aber zu dem Urtheil eines Herrn Roh in sagen, 

 der in einem Werke über die fremden und inländischen Weine in den 

 deutschen Zollvereinstaaten (Berlin 1845) den Grüneberger Wein, ehe- 

 mals der Liebling der Berliner, mit dem Neckarwein auf gleiche Linie 

 stellt! 



