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ve andamento, equando coisuoi frerauoti diviene ca- 

 gione di moUo malaltie ccrusicbe, c di coDtiisioui 

 di lussazioni , di fralture, e di altre gravi lesion! 

 deir appareccbio di locomozione. 



Yolgeado a tratfare della cibaria die siegue lo 

 Etnicola come cagionc di morbosita, luculenlemente 

 SI vede che e scatiirigin per esso di malaltie diverse 

 moltiplici, non per 1' arte culinare cbe siegue nel pre- 

 pararla, ma per usarla in ecccdenza c nello state agre- 

 ste piiittosto, percbe non la depura delle parti noci- 

 tive, e per iscambiar spesso i buoni coi cibi malefi- 

 ci. E muovendo del pane -abmento ordinario di cui 

 usa in abbondanza quel villaggese, negligendo cbe 

 preparasi spesso col grano cbe ha sofferto la raalat- 

 lia delta ruggine, cbe nasce secondo Fontana da mi- 

 nutisirae piante parasite esterne, e da quelle die 

 preparasi coi grani aramalati dal carbone o goipe 

 nato, secondo Prevost i, da una' pianta parasita 

 interna ddla famiglia dei fungbi e cbe ca- 

 giona delle turbazioni gastricbe,si troyand panetalvolta 

 del Loglio Lolium temiikntim cbe i campi a semina 

 di blade e di frumcnto in ispecie ne presentano sem- 

 pre, e in taluni anni in abbondevole copia. 



Appartenendo questa gramigna alia famiglia dd 

 vdcni narcolico-acri, induce disturbi marcbevoli alio 

 jntero organismo, c al sistema gastrico , all' asse ce- 

 rebro midollare, alle raniificazioni nervose periferi- 

 cbe, e in grado e in violenza diversa, a misura del- 

 le varie masse in cbe si trova cola combinato. Qiian- 



I, Noveau Coiirs complet d' agricoIUiro vol. S pn"- liii 

 art. Cane. ' ° 



